Murray’s Mac & Cheese ist praktisch, einfach zuzubereiten – und erstaunlich – SheKnows

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Wenn ich echt bin, Mama Schuld ist das Einzige, was in unserem Haus einheitlich auf der Speisekarte steht. Als Mutter von vier Jungen (drei Teenager und ein Tween) und einem Ehemann, der etwa 60 Stunden pro Woche arbeitet (ja, sogar samstags!), ist „beschäftigt“ für meinen Haushalt eine Untertreibung. Wenn ich meinen eigenen Vollzeitjob mit den außerschulischen Aktivitäten aller und den üblichen Haushaltsangelegenheiten unter einen Hut bringe, wünsche ich mir, dass es so wäre am wenigsten 26 Stunden am Tag. Obwohl ich diese wahrscheinlich auch einfach auffüllen würde.

Zwischen dem Hin- und Herfahren der Kinder zu Trainings, Spielen und Vereinstreffen und dem Bewältigen des drohenden Wäschestapels – die Sportuniformen müssen sauber sein! — Das Abendessen wird sehr oft (im übertragenen Sinne) in den Hintergrund gedrängt. Ich hasse es nicht einmal zu kochen; Ich finde einfach keine Zeit. Das bedeutet zu viele

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Mahlzeiten zum Mitnehmen wie Fast Food und Chicken Nuggets aus der Mikrowelle … und ein quälendes Gewissen, dass ich meiner Familie nicht jeden Abend eine schöne, warme und sättigende Mahlzeit serviere.

Als ich gebeten wurde, es zu versuchen Murrays klassischer Mac and Cheese, das gefroren geliefert wird, habe ich ehrlich gesagt nicht viel erwartet. Ich habe eine Menge wässriger, langweiliger und enttäuschender Makkaroni aus dem Gefrierschrank und im Ofen gegessen. Aber weil ein großer Teil meiner Arbeit als Sie weiß„Parenting Editor ist eine echte Mutter, die Produkte testet und empfiehlt (oder auch nicht!), die möglicherweise das Leben von Familien verbessern könnten“, stimmte ich zu.

Und ihr alle? Ich bin so froh, dass ich es getan habe. Weil ich vollständig habe das falsch eingeschätzt.

Ich habe das gezogen Murrays Mac and Cheese aus dem Ofen an einem normalerweise arbeitsreichen Abend unter der Woche, zwischen dem Fußballtraining eines Sohnes und dem Marschieren eines anderen Bandprobe, und ließ es buchstäblich auf der Theke liegen, damit sich jeder eine Portion holen konnte, wenn er etwas hatte Minute. Mein Neuling schnappte sich auf dem Weg vorbei eine gehäufte Gabel voll, steckte sie sich in den Mund, blieb wie angewurzelt stehen und drehte sich buchstäblich mit hochgezogenen Augenbrauen um, um einen besseren Blick darauf zu werfen, was er gegessen hatte (und auch einen zweiten). ebenso großer Biss). Auch das hat mich nicht ganz überzeugt, da das Kind alles außer einem Pilz isst.

Aber als ich einen Bissen nahm, um zu sehen, ob die Reaktion meines Sohnes gerechtfertigt war, hoben sich meine eigenen Augenbrauen bis zur Decke. Ich weiß, es klingt dramatisch, zu sagen, dass ich erstaunt war, aber das ist die absolute Wahrheit, denn einfach „überrascht“ fühlt sich wie eine Untertreibung an. Es war cremig und klebrig, reichhaltig und dekadent, mit der geringsten Streusel als Topping – alles, was man sich von einem Mac and Cheese nur wünschen kann. Die Art von Wohlfühlessen, das Ihnen ein warmes Gefühl im Inneren gibt. Es war anders beliebig andere gefroren Makaroni und Käse Das hatte ich schon einmal, und ich mache keine Witze, wenn ich Ihnen sage, dass man in einem gehobenen Restaurant ein paar Murray’s auf einen Teller hätte legen können, ohne dass ich gewusst hätte, dass es aus dem Gefrierschrank kommt. Ja, war es Das Gut.

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Murrays klassischer Mac & Cheese

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Zwei Dinge sind zu beachten: Erstens sah der Behälter klein aus und ich dachte, dass er nicht einmal annähernd meine vier gefräßigen Jungs ernähren würde, geschweige denn, wenn ein Bissen für mich übrig bliebe. Aber zu meiner Überraschung war es so herzhaft und sättigend, dass sie alle etwas davon hatten, ich auch etwas hatte und noch etwas übrig war, wenn mein Mann nach Hause kam! Es ist eines dieser Dinge, von denen man ein bisschen essen und zufrieden sein kann (und das kommt von einer Person, deren größte Schwäche darin besteht, es mit den Portionsgrößen zu übertreiben).

Das Zweite? Es gab keine Anleitung zum Erhitzen auf der Verpackung, was schön gewesen wäre. Aber alles, was ich tun musste, war „Murray’s Anleitung zum Erhitzen von Makkaroni und Käse“ zu googeln, und schon wurde ich weitergeleitet ihre Webseite, wo es heißt, offen bei 350 Grad 50 Minuten lang zu backen…Also lächerlich einfach. Ihre Verpackung besteht aus ofenfestem (und recycelbarem!) Material, sodass Sie sie nicht in ein anderes Gericht oder ähnliches umfüllen müssen. Und was auch immer ich an einem anstrengenden Abend zubereiten kann, indem ich es einfach in den Ofen schmeiße und einen Timer stelle – vor allem etwas, das schmeckt Das erstaunlich – ist ein vollständiger und totaler Sieg. Ich kann meiner Familie praktisch ohne Aufwand etwas Warmes und Wohltuendes geben, und alle vielbeschäftigten Eltern wissen, dass man an einem Abend, an dem alle ein- und ausgehen, nichts Besseres erreichen kann.

Während ich damit beschäftigt war, diese Köstlichkeit vor Ort zu testen (eine harte Arbeit, ich weiß!), habe ich auch davon erfahren Murray’s Mac and Cheese of the Month Club, was den „Zero-Effort“-Teil auf eine ganz andere Ebene hebt, da es sich im wahrsten Sinne des Wortes um ein Wort handelt an Ihre Haustür geliefert monatlich. Sie erhalten zwei Macs in Standardgröße (32 Unzen): einen klassischen Mac & Cheese und einen Spezialgeschmack wie sie Sommergemüse-Makkaroni und Käse – das ich auch ausprobieren durfte und das, wie das Classic, ein Traum ist. Der Club ist als 3-Monats-, 6-Monats- oder 12-Monats-Mitgliedschaft erhältlich. Je länger die Mitgliedschaft, die Sie erwerben, desto mehr sparen Sie.

Für den Preis, den ich mit meiner Familie zum Essen ausführe, kann ich drei Monate lang Gourmet-Makkaroni mit Käse bekommen –geliefert – dass ich in den Ofen gehen kann und das war’s? NIMM MEIN GELD.

Murray's Mac & Cheese of the Month Club

170 $ für 3 Monate

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Ich liebe nicht alles, was ich für meinen Job ausprobiere; eigentlich weit davon entfernt. Aber dieses? Davon bin ich besessen. Wenn Sie alle beurteilen gefrorene Makkaroni und Käse Nach dem langweiligen und gummiartigen Standard eines Lebensmittelgeschäfts verpassen Sie etwas. Murray’s Mac and Cheese wird Ihre Wahrnehmung verändern – ein Beweis dafür, dass Sie nicht aus Gründen der Bequemlichkeit auf Qualität und Geschmack verzichten müssen. Sie können Ihre Makkaroni auch essen!