Jetzt können Sie den Geschmack von Pizza genießen, ohne Pizza essen zu müssen – und das könnte sich positiv auf Ihr Verdauungssystem und Ihren Stoffwechsel auswirken. Der Instagram-Account von Giadzy wurde geteilt Giada De Laurentiis’ Rezept für Panzanella, was im Grunde nur eine Pizza ist Salat form. Und obwohl es keinen Teig gibt, liegt der Schwerpunkt dennoch auf leckeren Brotcroûtons. Also ja, Sie können Ihre Kohlenhydrate zu sich nehmen und sie auch essen.
„Dieser Panzanella-Salat ist lebendig und voller Aromen, die von der beliebten Pizza inspiriert sind: Oregano, Pfefferflocken, Mozzarella, Peperoni und Oliven“, heißt es in der Überschrift des Giadzy-Beitrags. „Nach mindestens 10 bis 15 Minuten wird es perfekt, wenn die Croutons ganz leicht mit Vinaigrette durchtränkt sind – absolut KÖSTLICH.“
Zur Herstellung von Panzanella, einem toskanischen Gericht Salatrezept Das bedeutet wörtlich übersetzt „Brotpizza“. Beginnen Sie mit der Zubereitung Ihrer Croutons. De Laurentiis verwendet gerne gewürfeltes Ciabatta oder ein anderes Weißbrot, das in Öl, Parmesankäse und Salz geschwenkt und etwa 15 Minuten lang in einem heißen Ofen gebacken wird. Fahren Sie dann mit der Vinaigrette fort, einer Mischung aus Weißweinessig, Honig, Oregano und Pfefferflocken.
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Endlich ist es schon Zeit für den Zusammenbau. Stellen Sie alle oben genannten Pizza-Grundlagen zusammen und geben Sie sie in die Vinaigrette. Fügen Sie Ihre Croutons sowie eine Handvoll Rucola und ein paar Zweige Basilikum hinzu und lassen Sie es dann mindestens 10 Minuten ruhen. Dadurch können alle Aromen in der Vinaigrette marinieren und miteinander verschmelzen, um die köstliche Pizza zu kreieren.
Ideal für die Tage, an denen Sie Lust auf Pizza haben, es aber einfach nicht können andere Wenn Sie diese Woche Pizzaabend haben, wird dieser Panzanella-Salat zu einem Favoriten in Ihrer wöchentlichen Rotation. Greifen Das vollständige Rezept finden Sie auf der Giadzy-Website von De Laurentiis um die vollständigen Zutaten und Anleitungen zu erhalten.
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