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Es gibt nichts Gemütlicheres, als es sich an einem kühlen Winterabend mit einem guten Buch und einer Tasse heißer Schokolade gemütlich zu machen. Und zwar einige verpackte Marken heißen Kakaos Ich habe es auf jeden Fall richtig gemacht, nichts geht über heiße Schokolade, die von Grund auf neu zubereitet wird. Martha StewartDas hausgemachte Rezept für heiße Schokolade ist in nur 10 Minuten zubereitet und der tiefe, wohltuende Geschmack der halbsüßen Schokolade und der Vollmilch könnte dazu führen, dass Sie Ihre Lieblingsmarke in der Schachtel endgültig aufgeben.
„Sobald Sie unsere hausgemachte heiße Schokolade zubereitet haben, greifen Sie nie wieder zu den verpackten Sachen zurück!“ die Bildunterschrift auf Stewarts offizielles Instagram liest. „Es ist überraschend einfach (und es lohnt sich), diesen wohligen Wintergenuss von Grund auf mit gehackter Zartbitterschokolade und holländischem Kakaopulver zuzubereiten.“
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Das Schwierigste an der Zubereitung der heißen Schokolade von Stewart ist, dass Sie die halbsüße (oder bittersüße) Schokolade Ihrer Wahl zerkleinern müssen. Sie könnten versuchen, dies zu umgehen, indem Sie Schokoladenstückchen verwenden, aber diese müssen möglicherweise trotzdem schnell gehackt werden, damit die Schokolade schnell schmilzt und nicht auf den Boden der Pfanne sinkt und anbrennt.
Stewart fügt außerdem braunen Zucker hinzu, um die bittersüße Schokolade zu versüßen Kakaopulver nach niederländischem Verfahrenund eine Prise Salz, um den Schokoladengeschmack zu verstärken.
Wenn alles in Ihrem Topf mit Vollmilch geschmolzen ist, ist es Zeit zum Servieren. Sie können an Ihrer heißen Schokolade nippen, etwas hausgemachte Schlagsahne hinzufügen (wird buchstäblich durch Schlagen der Sahne hergestellt, bis sich weiche Spitzen bilden) oder ein paar Marshmallows hinzufügen.
Greifen das vollständige Rezept hier und bereiten Sie sich darauf vor, an einer Tasse heißer Schokolade zu nippen, die Ihr Leben verändern könnte.
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