Die Paninis von Giada De Laurentiis verleihen Thanksgiving-Resten eine besondere Note – SheKnows

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Thanksgiving steht vor der Tür und das bedeutet, dass wir bald einige der kulinarischen Wochen unseres Jahres erleben werden. Und während wir hektisch mit der Menüplanung und dem Schreiben von Einkaufslisten beschäftigt waren, haben wir es geschafft Auch Ich habe schon darüber geträumt, wie wir unsere Reste nutzen können. Wir lieben Molly Yehs Thanksgiving-Reste-Hotdish-Rezept, aber für Zeiten, in denen wir uns nach etwas etwas Hellerem sehnen, Giada De Laurentiis’ Truthahn-Parmesan-Panini mit gerösteten Tomaten ist genau das Richtige.

Ja, Sie können diese Sandwiches mit geschnittenem Truthahn zubereiten, aber sie eignen sich auch perfekt für Ihren dünn geschnittenen übrig gebliebenen Truthahn.

Thanksgiving-Reste können so langweilig und schwer sein, aber De Laurentiis sorgt für Glanz, indem er den Truthahn mit süßen gerösteten Kirschtomaten kombiniert, die jedem Sandwich einen Hauch von lebendigem Geschmack verleihen. Es sind diese kleinen Details, die all ihre Rezepte ausmachen, wie auch die in ihren Kochbüchern

Alltagsitalienisch Und Giadas Italien, diejenigen, an die wir uns immer wieder wenden.

Sie bestreicht das Brot (sie verwendet ein weiches Weißbrot) mit im Laden gekauftem Pesto und Marinara aus dem Glas, schichtet dann Provolone-Käse und Truthahn darüber und verteilt die gerösteten Kirschtomaten darüber. Zu guter Letzt bekommt das Sandwich noch eine Prise Parmesankäse.

Obwohl Parmesan und Provolone die Käsesorten der Wahl für diese Paninis sind, können Sie auch so ziemlich jeden würzigen Käse verwenden, den Sie von Thanksgiving übrig haben. Wählen Sie einfach einen nussigen Hartkäse und einen Schmelzkäse. Egal, ob es von einer Käseplatte kommt, die noch nicht fertig ist, oder ob es das letzte Stück davon ist Gruyere von Ihrem Mac and Cheese, das ist eine der leckersten und einfachsten Möglichkeiten, Reste zu verwerten Käse.

Nachdem die Paninis gegrillt wurden (Sie können eine Panini-Presse verwenden oder sie einfach mit einem Topfdeckel andrücken), erhalten Sie eine köstliche Belohnung: knuspriges goldenes Brot, geschmolzener Käse und Truthahn mit einer italienischen Note, die so überzeugend ist, dass Sie sich vielleicht nicht einmal daran erinnern, dass Sie tatsächlich essen Thanksgiving-Reste.

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