Suppe Die Saison ist da und wir freuen uns voll und ganz auf dieses Zeitalter der gemütlichen Hausmannskost. Obwohl ich alles liebe, was warm und sättigend ist, ist bei Suppen einfach immer besser. Rachael RayDas neue Suppenrezept von bietet minimalen Aufwand und maximale Ergebnisse und wir können es kaum erwarten, es diese Woche auszuprobieren!
„Rachaels ‚wirklich einfache, schöne, leichte‘ One-Pot-Tomaten-Fleischbällchen-Brokkoli-Rabe-Suppe“, die Rachael Ray Show auf Instagram gepostet heute, zusammen mit einem Video des dampfenden Abendessens.
Der Stachelschweinfleischbällchen in Tomatensuppe mit Broccoli Rabe oder Broccolini Das Rezept wurde ursprünglich im November online geteilt. 30, 2022. „Das ist eine wirklich einfache, schöne und einfache Eintopfsuppe, die man zum Mittag- oder Abendessen servieren kann“, sagte Ray dazu und fügte hinzu: „Und ich liebe sie in den wirklich kalten Monaten des Jahres.“ Es ist ein Kinderspiel, es ist ein Publikumsliebling und es ist eine Art Klassiker.“
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Für diese herzhafte Mahlzeit sind zwei separate Zubereitungen erforderlich: Broccoli Rabe oder Broccolini, frisches Lorbeerblatt, Zwiebeln und mehr für die Suppenportion; und Hackfleisch, Worcestershire-Sauce, weißer Langkornreis und andere Zutaten für die Fleischbällchenportion.
„Lorbeer und Zwiebel lieben sich. Sie lieben es, Zeit miteinander zu verbringen, sie machen rum, sie gehen miteinander nach Hause – das ist eine Sache“, sagt Ray im Video. „Wenn die Zwiebeln ganz durchgeschwitzt sind, weil sie ganz heiß sind und durch das, was mit dem Lorbeerblatt passiert, gestört sind, dann können wir den Knoblauch hinzufügen.“
Sobald die Suppenbasis fertig ist, aus den Zutaten Fleischbällchen formen und in die kochende Suppe geben. In den letzten fünf Minuten wird der Brokkoli hineingegeben, dann wird die Suppe mit Basilikum und geriebenem Parmesankäse serviert.
Die fertige Suppe sieht fabelhaft aus – und super sättigend. Es wäre perfekt für eine kühle Winternacht am Feuer, nicht wahr?
„Das werde ich auf jeden Fall schaffen. Etwas neuer Reis statt Semmelbrösel 🙌👏❤️“, kommentierte eine Person das Rezeptvideo. „Oh mein Gott, das sieht großartig aus, ich werde es versuchen“, sagte eine andere Person.
„Das steht auf der Speisekarte unseres Silvesterdinners! ❤️ 👏 Das sieht fantastisch aus, 😊“, schrieb jemand anderes.
Egal, ob Sie es für ein großes Feiertagsessen planen oder einfach nur ein weiteres einfaches Rezept in dieser Saison wechseln möchten, Rays Rezept für Stachelschweinfleischbällchensuppe ist genau das Richtige. Es ist köstlich, fleischig und voller Geschmack.
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Bevor Sie gehen, schauen Sie sich um Ina Gartens einfache Rezepte für ein Abendessen unter der Woche unter:
