Huhn ist ein Grundnahrungsmittel in meinem Haus – es ist saftig, aromatisch und vielseitig. Allerdings kann es teuer werden, wenn die Lebensmittelpreise steigen, insbesondere wenn Sie eine große Familie ernähren müssen. Deshalb lieben wir Valerie Bertinellis neuestes One-Pan Hühnchenrezept. Es ist vollgepackt mit köstlichen Gewürzen, lässt sich leicht zubereiten und ist kostengünstig (Win-Win-Win!).
„Valerie röstet ihr gebratenes Hähnchen mit Perlzwiebeln, Baby-Bella-Pilzen und würzigem Honigsenf für ein einfaches und geschmackvolles Abendessen!“ Ihr Rezept war beschriftet auf der YouTube-Seite von Food Network. Das One-Pan-Rezept für Hähnchenschenkel mit Honig-Senf verwendet ein preiswertes Hähnchenstück, um genauso viel Geschmack zu einem besseren Preis für Ihr Budget zu bieten.
Bertinelli beginnt damit, das Hähnchen in einer ofenfesten Pfanne anzubraten. „Das ist es, was ich an diesem Rezept liebe“, sagt Bertinelli in ihrer Demonstration. „Man stellt es auf den Herd, die Haut wird schön knusprig, dann kommt es in den Ofen und alles ist gar zusammen – das Gemüse, das Hühnchen und der Geschmack köstlich!“ Wir können das köchelnde Abendessen praktisch durch die Luft riechen Bildschirm!
Sie empfiehlt die Verwendung von Hähnchenschenkeln mit Knochen, „da der Knochen wirklich mehr Geschmack verleiht.“ Bertinelli fügt hinzu: „Und ehrlich gesagt ist es günstiger.“ Das reicht uns!
Nach dem Garen des Hähnchens fügt Bertinelli Honig-Senf-Sauce, Pilze, Perlzwiebeln und andere Zutaten hinzu, um eine würzige und köstliche Sauce zu erhalten. Dann stellt sie die gesamte Pfanne zum Fertigbacken in den Ofen, sodass das Abendessen und das Aufräumen zum Kinderspiel werden.
„Eine ganze Mahlzeit in einer Pfanne“, sagt Bertinelli. „All das Gemüse, das leckere Hühnchen – sieht zum Anbeißen aus!“
Ja tut es! Dieses wird so schnell wie möglich zu unserem Tagesmenü hinzugefügt.
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