Der Valentinstag steht vor der Tür – er passiert im Augenblick. Und doch gibt es einige von uns Zauderern, die sich noch nicht auf das heutige Abendessen vorbereitet haben Nachtisch. Glücklicherweise, Jamie Oliver ist hier, um den Tag mit einem unglaublich einfachen Dessertrezept zu retten, dessen Zubereitung weniger als fünf Minuten dauert, aber Ihren besonderen Menschen wirklich begeistern wird.
„Haben SIE dieses Jahr genug Vorbereitungen für den #Valentinstag getroffen???“ Schrieb Oliver in der Bildunterschrift eines Instagram-Beitrags vom 10. Februar. „Wenn Sie noch auf der Suche nach Ideen sind, vertrauen Sie mir, wenn ich sage, dass es nicht viel romantischer geht als meine reichhaltigen, seidigen, glatten… Schokoladentöpfe!! Ich mache diese schon seit Jahren für @joolsoliver und sie liebt sie immer noch! Warten Sie einfach, bis Sie zu den Dunking-Optionen gelangen …!“
Oliver nennt diese kleinen himmlischen Töpfchen den „besten Ausdruck von Schokolade aller Zeiten“. Sie können ihnen dienen warm oder kühl und die Möglichkeiten zum Eintauchen sind grenzenlos, von Keksen über Beeren bis hin zu … nun ja, was auch immer Ihnen in den Sinn kommt Boot.
„Hast du vier Minuten Zeit für jemanden, den du liebst?“ fragt Oliver in seinem Video. Wenn ja, dann legen wir los.
Vier Minuten Und Eine einzige Pfanne genügt, um dieses dekadente Dessert zuzubereiten. Zartbitterschokolade in warmer Sahne auf kleiner Flamme schmelzen, dabei darauf achten, dass die Sahne nicht kocht. Wenn die Schokolade vollständig geschmolzen ist, nehmen Sie das Ganze vom Brenner und fügen Sie Butter und Likör Ihrer Wahl hinzu (Oliver hat Brandy verwendet, schlägt aber vor, dass auch Whiskey oder Tequila gut sein könnten!). Zum Schluss das Eigelb unterrühren, damit die gesamte Masse viel dicker und cremiger wird.
Nachdem Sie Ihre Schokoladensauce in kleine Becher oder Auflaufförmchen gegossen haben, können Sie sie laut Oliver warm essen oder etwa zwei Stunden lang in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird und wird Das viel cremiger. Wählen Sie dann etwas aus, das Sie als Dip-Utensil verwenden möchten. Kekse, Waffeln und Brezeln eignen sich hervorragend, aber Früchte und Beeren können nach einem großen Abendessen erfrischend sein.
Packe die Das vollständige Rezept finden Sie hier Und schauen Sie sich das Video oben an, wenn Sie in der Not sind und ein schnelles und einfaches Valentinstagsdessert zubereiten möchten.
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