Was „wahnsinnig lecker“ ist, kommt im wahrsten Sinne des Wortes zusammen Sekundenund kein Backen erfordern, obwohl es ein süßer Leckerbissen ist? Das supereinfache Englisch der Barefoot Contessa Schokolade Chips – das ist was! Ina Garten hat ihr Rezept für diese kleinen, knusprigen, schokoladigen Häppchen als Last-Minute-Dessert zum Valentinstag geteilt, aber Sie können diese an jedem Tag des Jahres zubereiten. Und sie sind so einfach zuzubereiten, dass wirklich keine Koch- oder Backkenntnisse erforderlich sind. Wenn Sie einen Knopf an der Mikrowelle drücken können, können Sie diese süßen Chips zubereiten.
„Meine englischen Schokoladenchips sind der perfekte Last-Minute-Leckerbissen zum Valentinstag – vier Zutaten und alles, was Sie brauchen, ist eine Mikrowelle! Und habe ich schon erwähnt, dass sie wahnsinnig lecker sind??“ Garten hat ihren Beitrag vom 14. Februar mit einem Titel versehen.
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Ein Beitrag geteilt von Ina Garten (@inagarten)
Um diese Chips zuzubereiten, benötigen Sie lediglich Zartbitter- und Milchschokolade (Garten bevorzugt die Marke Perugina, aber jede Milch- und Zur Not reichen auch bittersüße Schokolade, Cornflakes und getrocknete Preiselbeeren (die Sie weglassen können, wenn Sie kein Fan von Obst sind). Schokolade).
Zunächst hacken und schmelzen Sie die Pralinen in einer hitzebeständigen Schüssel alle 30 Sekunden in der Mikrowelle und rühren zwischendurch um. Sie können die Erhitzungsintervalle auch verkürzen, wenn Ihre Schokolade sanfter schmilzt als erwartet.
Dann müssen Sie nur noch die Schokolade über die Cornflakes und Preiselbeeren gießen, vorsichtig vermischen und die Chips portionsweise auf Backpapier verteilen. Bei Zimmertemperatur härten die Chips vollständig aus und die Flocken bleiben knusprig, sodass sie nicht in den Kühlschrank gestellt werden müssen.
Und weil dieses Rezept so einfach zuzubereiten ist, können Sie mit den Zutaten experimentieren. Brezeln, Mini-Marshmallows, Meersalzflocken, Mini-Schokoladenstückchen oder gehackte kandierte Orangenschalen wären alle köstlich, wenn sie mit Schokolade überzogen und mit Cornflakes kombiniert würden, finden Sie nicht auch?
Besuchen Sie die Website von Barefoot Contessa Holen Sie sich das vollständige Rezept für diese englischen Schokoladenchips für jeden besonderen Anlass (zu dem übrigens auch das Sitzen auf der Couch und das Anschauen von Filmen gehört).
Bevor Sie losfahren, schauen Sie sich die Galerie unten an:
