Wenn Sie über einen Link auf unserer Website ein unabhängig bewertetes Produkt oder eine unabhängig bewertete Dienstleistung kaufen, erhält SheKnows möglicherweise eine Affiliate-Provision.
Es ist nicht gerade bahnbrechend zu sagen, dass Kartoffeln eine fantastische Beilage sind, denn der Beweis dafür ist überall um uns herum. Reichhaltige Ofenkartoffeln, Pommes Frites, sogar der bescheidene Kartoffelchip, der zu einem mittelmäßigen Sandwich serviert wird – Kartoffeln haben einfach die Möglichkeit, jede Mahlzeit, auch wenn sie langweilig ist, in etwas Leckeres zu verwandeln. Aber dank der sozialen Medien scheint es, als sei der Kartoffelküche neues Leben eingehaucht worden. Es gibt Jamie Olivers knusprige Tornado-Kartoffeln, Martha Stewarts flauschiger Kartoffelpüree-Hack, und es gibt sogar Konten, die sich ausschließlich der Herstellung verschiedener Kartoffelsorten widmen. Und nun, Giada De Laurentiis hat ihren Hut mit einer knusprigen Parmesankartoffel in den Ring geworfen Rezept Das wird jedem Hauptgericht, mit dem es den Teller teilt, auf jeden Fall das Rampenlicht stehlen.
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram an
Ein von Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) geteilter Beitrag
Knusprige Parmesankartoffeln gingen 2022 auf Food TikTok viral, und es ist leicht zu verstehen, warum. Bei dieser Kochmethode erhalten Sie Kartoffeln, die gleichzeitig cremig, weich und wohlig, aber auch knusprig, herzhaft und absolut käsig sind. Es gibt unzählige Variationen des Gerichts, aber De Laurentiis hält die Dinge einfach.
Mit freundlicher Genehmigung von Clarkson Potter.
Clarkson Potter.
$19.11
Zuerst sehen Sie, wie sie geschmolzene Butter und fein geriebenen Parmesan auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech vermischt. Sie fügt ein paar Gewürze hinzu und vermischt dann alles zu einer Art käsigen Krümel, der den Boden der Pfanne auskleidet.
Darauf legt sie einen Bund halbierter kleiner gelber Kartoffeln mit der Schnittseite nach unten. Das Blech wird in den Ofen geschoben, und während die Kartoffeln garen, schmilzt der Parmesankäse und verwandelt sich in einen knusprigen, butterartigen, goldbraunen Frico. Es ist nussig, herzhaft und absolut unwiderstehlich.
@lilyghodrati Knackig 🥔 #Kartoffeln#Thymian#Parmesan#knusprig#foodhack#einfaches Rezept#Rezept#isst#Essen#foodtok#Feinschmecker#fy#fyp#fürdich#foryoupage
♬ Baguettes im Gesicht – Senf
An Tick TackEs gibt unzählige Möglichkeiten, diesen knusprigen Parmesankartoffeln ihre eigene Note zu verleihen. De Laurentiis fügt ihrer Käsemischung Zitronenschale hinzu; andere beträufeln das Endprodukt mit Balsamico oder kombinieren die Kartoffeln mit Dip, um sie als Vorspeise und nicht als Beilage zu essen. Wie auch immer Sie sie servieren, diese knusprigen Parmesankartoffeln werden bestimmt zu einem Grundnahrungsmittel in Ihrem Zuhause, und sie sind ein echter Hingucker Eine tolle Beilage zu fast jeder Mahlzeit – wenn Sie sich davon abhalten können, sie sofort zu essen, wenn sie aus dem Gericht kommen Ofen.
Bevor Sie gehen, schauen Sie sich um unsere Galerie:
Sehen Sie: So bereiten Sie die gefüllten Lasagne-Rollen von Giada De Laurentiis zu
