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Bei Thanksgiving dreht sich alles um Tradition. Denken Sie daran, wie viele Rezepte, die bei einem typischen Thanksgiving-Essen serviert werden, seit Jahrzehnten auf die gleiche Weise zubereitet werden. Grüne Bohnen Auflauf ist ein absolutes Relikt, aber es findet immer noch einen Platz auf unseren Tischen, und bevor Sie überhaupt daran denken, es auszutauschen Füllung Wenn Sie am großen Tag dienen, wissen Sie, dass Sie das Gütesiegel von nahezu jedem Familienmitglied benötigen. Aber ein Bereich, in dem es unserer Meinung nach viel Raum zum Experimentieren gibt, ist der Nachtisch. Vom Abendessen wird sowieso jeder satt sein, warum also nicht seinen Gaumen mit einem neuen Rezept so richtig verwöhnen? Anstatt einen traditionellen Pekannusskuchen zu backen, machen wir dieses Jahr eine Seite daraus Giada De Laurentiis
' Buch. Sie hat gerade ein Rezept für ein geteilt Schokoladen-Haselnuss-Tarte (Nutella-Vibes, irgendjemand?), und wir glauben, dass es dieses Jahr vielleicht den Pekannusskuchen auf unserem Desserttisch ersetzen könnte.Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram an
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Kuchen backen kann entmutigend sein, wir werden nicht lügen. Aber das Tortenrezept von De Laurentiis ist überraschend einfach. Sie können einen normalen Tortenteller verwenden, wir entscheiden uns jedoch gerne für einen festliche Tortenform stattdessen. Dieser hat einen schönen gewellten Rand, und wenn Sie den Boden vor dem Füllen 10–15 Minuten lang blind backen, behalten die Ränder ihr stilvolles Aussehen. Das ist viel einfacher, als zu versuchen, mit den Fingern einen ausgefallenen, gekräuselten Tortenbodenrand zu formen.
Mit freundlicher Genehmigung von Patz & Patz.
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Was die Füllung betrifft: Wenn Sie nicht gerne backen (oder an Thanksgiving einfach nie genug Zeit haben, um alles zu kochen, was Sie möchten), werden Sie froh sein zu hören, dass alles in einer Schüssel gemischt ist. Sie müssen keinen Pudding auf dem Herd oder ähnliches zubereiten. Geben Sie einfach alle Zutaten in eine Schüssel, einschließlich der geschälte geröstete Haselnüsse und Schokoladenstückchen und gießen Sie diese dann in Ihre vorgebackene Tortenform.
Mit freundlicher Genehmigung von SILO Nuts.
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Nach etwa einer Stunde im Ofen ist Ihr Kuchen durchgebacken. Vor dem Servieren muss es sowohl auf der Theke als auch im Kühlschrank abkühlen, aber die gute Nachricht ist, dass Sie das können Machen Sie diese Schokoladen-Haselnuss-Torte tatsächlich im Voraus und nehmen Sie sie etwa 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank Portion. Wir sind Fans der Tradition, aber die Tatsache, dass dieses Rezept zwei dekadente Zutaten (Haselnüsse und Schokolade) verwendet und einfach zuzubereiten ist, bedeutet für uns, dass dieses Rezept ein Thanksgiving-Gewinner ist.
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