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Wenn Sie vorhaben, diesen Sonntag einen Vater zu feiern, der Fleisch und Kartoffeln liebt (pssst: Es ist Vatertag, falls Sie es vergessen haben!), Ina Garten hat ein Rezept, das geradezu ein Geschenk ist. Die Barefoot Contessa selbst ging am Freitag auf Instagram, um ein Burgerrezept zu teilen, das mit Sicherheit der Hit bei jedem sein wird Vatertags-BBQ: ihre Blue Cheese Burger.
Freunde, machen Sie Ihren Grill heiß und bereit, denn dieses Rezept wird Sie begeistern Papas neue Socken aus. Im Ernst, schauen Sie sich einfach dieses köstliche Foto unten an … wie lecker sieht das aus?
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Ina Gartens Blue-Cheese-Burger-Rezept, das sie bereits 2006 erstmals in ihrem Blog veröffentlichte Barfüßige Contessa zu Hause Kochbuch, ist ein Rezept für Anfänger, das nicht nur eine, sondern zwei verschiedene Rindfleischsorten erfordert – Hackfleisch und Rinderfilet –, die sie mit Steaksauce und Eigelb kombiniert. (Inas Profi-Tipp: Mischen Sie die Mischung leicht, aber zerdrücken Sie sie nicht, bevor Sie sie vorsichtig zu Pastetchen formen.) Sobald die Burger auf einem Holzkohle- oder Herdgrill gegart sind, belegen Sie sie mit Blauschimmelkäse, Rucola usw Tomate. (Garten empfiehlt, Cheddar-Käse zu verwenden, wenn Blauschimmelkäse nicht Papas Marmelade ist.)
Es ist ein erhöhte Einstellung über einen bewährten Grillklassiker, für den wir voll und ganz da sind. (Eine weitere ausgefallene Version, die wir lieben: Martha Stewarts griechisch inspirierte Lammburger.) Wenn Sie Ihr Burger-Genre verbessern, wird selbst das ungezwungenste Treffen zum Vatertag ein wenig schicker. Auch wenn an der Basisversion nichts auszusetzen ist, wetten wir, dass der Vater in Ihrem Leben einen Burger verdient, der genauso besonders ist wie er.
Erhalten Ina Gartens Blue Cheese Burger Rezept.
Bevor Sie gehen, schauen Sie sich um Die besten Abendessenrezepte von Garten unter:
