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So viele Feinschmecker (einschließlich Oprah!) haben sich in die geschmackvollen nativen Olivenöle extra von Brightland verliebt. Und jetzt hat die Marke etwas Würziges zu teilen. Brightland hat gerade einen brandneuen Rotweinessig namens Trellis auf den Markt gebracht, der jedes Gericht, das Sie diesen Sommer zubereiten, revolutionieren wird.
Gitter, ein saisonales Brightland-Produkt, wird aus lokal angebauten, im Weinreben gereiften Muscadine-, Norton- und Concord-Trauben hergestellt. Es wird doppelt fermentiert und von Hand auf Lindera Farms in Virginia hergestellt. Es weist helle und süße Noten der Trauben auf, unterlegt mit rauchigen Eichenaromen. Es wird auch mit Wildblumenhonig hergestellt, um ihm eine zusätzliche Würze zu verleihen
Laut Brightland passt Trellis gut zu griechischem Salat, Mignonetten, geschmortem Fleisch, schnellen Gurken und „einem Brightland-Favoriten: Nudelsalat!“
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Spalier schmeckt nicht nur gut, es ist auch tatsächlich gut für Sie. Laut Brightland enthält das Essigrezept „die Mutter, ein natürlich vorkommendes Enzym voller darmgesunder Bakterien“, sodass Trellis Ihren Darm auf gesunde Weise in Schwung bringt.
Von Anfang bis Ende dauert die Herstellung des Trellis-Rotweinessigs aufgrund des doppelten Fermentationsprozesses etwa drei bis vier Monate. Die Trauben werden zunächst zu Wein vergoren und dieser Wein wird dann zu Essig vergoren.
Sie können Ihre erste Flasche Trellis für 25 $ kaufen und sie mit Ihrem Lieblings-Olivenöl von Brightland kombinieren. Es ist das Der dritte Essig, den Brightland herausgebracht hat (Die ersten beiden waren Parasol, ein Champagneressig, und Rapture, ein Balsamico), und es könnte Ihr bisheriger Lieblingsessig sein. Nimm es jetzt um dich zu treten Sommerrezepte auf Hochtouren.
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