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Seien wir ehrlich. Wir wissen das wir sollen frühstücken. Es scheint, als ob eine Studie nach der anderen das zeigt morgens etwas essen Hilft dabei, Ihr Gehirn auf einen reibungsloseren und funktionelleren Tag vorzubereiten. Aber die Wahrheit ist, dass wir uns immer für den zusätzlichen Schlaf entscheiden, wenn wir uns zwischen 15 weiteren Minuten Schlaf oder einer langweiligen Schüssel Haferflocken zum Schlucken vor der Arbeit entscheiden. Hey, das ist auch gut für dich, oder? Aber es gibt einen besseren Weg. Was wäre, wenn am Morgen ein einfaches Frühstück zum Mitnehmen auf Sie warten würde, auf das Sie sich tatsächlich freuen würden? Wir reden über Martha Stewartist legendär Frühstückskekse.
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Martha Stewart gilt als Meisterin der Kekse (sie hat geschrieben).
nicht eins, Aber zwei Bücher Sie widmet sich ganz dem Thema, sodass Sie sich darauf verlassen können, auch wenn ihr Rezept voller nützlicher Zutaten ist Bei Zutaten wie Hafer, Vollkornmehl, Mandeln, Kürbiskernen und vielem mehr wird auch nicht an den guten Zutaten gespart Sachen. Wenn Sie jedoch von der im Rezept geforderten Menge an Butter und braunem Zucker etwas abgeschreckt sind, sagen Kommentatoren, dass das Ersetzen erfolgreich war Geben Sie einen Teil der Butter mit Apfelmus, reduzieren Sie die Zuckermenge und fügen Sie Ihre eigenen Lieblingszutaten wie Trockenfrüchte und verschiedene Nüsse hinzu Samen.
Mit freundlicher Genehmigung von Clarkson Potter.
Diese Kekse sind ziemlich groß. Stewarts Rezept besagt, dass man mit einem 1-Tassen-Messlöffel 8 große Kekse backt, aber man sieht, dass mehr als 15 Tassen Zutaten drin sind Wenn Sie dieses Rezept verwenden, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass Sie mindestens 16 Kekse erhalten, wenn Sie eine 1-Tasse-Kugel verwenden, oder 32, wenn Sie eine günstigere halbe Tasse verwenden Scoop. Diese Mengenangaben rechtfertigen auch die im Rezept angegebene Butter- und Zuckermenge! Machen Sie eine Portion und Sie haben jede Menge Kekse zum Einfrieren für später, oder Sie und die Familie können diese einfach die ganze Woche über als Frühstückskekse essen. Sie schmecken göttlich zu Kaffee und Tee.
Mit freundlicher Genehmigung von Clarkson Potter.
Voller Haferflocken, weich und zäh, aber dennoch voll mit knackigen Nüssen und den sättigenden Stückchen Trockenfrüchten, ist dies ein Frühstücksleckerbissen, für den Sie sich schon beim Aufwachen freuen werden. Bringen Sie einen Teller davon zu Ihrem nächsten morgendlichen Meeting bei der Arbeit mit, und Sie werden möglicherweise befördert – zumindest gesellschaftlich.
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