Es ist immer eine gute Idee, sich selbst etwas zu gönnen, besonders wenn Sie sich etwas Leckeres gönnen Kaffee trinken. Und einer von Giada de Laurentiis’ Lieblings-Kaffeegetränk, mit dem sie sich verwöhnen kann, während sie zu Hause arbeitet, ist ein Eiskaffee mit Espresso zubereitet. Und ihr super einfaches Rezept ist gemacht Das viel süßer dank einer ganz besonderen Zutat, die Schokoladenliebhaber lieben werden.
„Eine meiner liebsten Leckereien, wenn ich von zu Hause aus arbeite, ist ein Eiskaffee. Und weil ich ein Schokoholic bin, schmelze ich das darin“, sagte De Laurentiis und zeigte eine Packung davon Guido Gobino Cremini-Schokoladenstückchen.
Diese leckeren kleinen Schokoladenblöcke sind aus Haselnussschokolade hergestellt und jeweils entweder mit einer klassischen weißen Haselnuss- oder einer dunklen Kakaofüllung ausgestattet. Sie sind super dekadent, weich und perfekt, um sie in Kaffee zu schmelzen oder pur zu essen. Und der Hauch von Haselnussgeschmack verleiht der Schokolade Tiefe und verleiht ihr diesen luxuriösen Geschmack.
Nachdem sie die Schokolade in ihrem Espresso geschmolzen hat, füllt De Laurentiis ein hohes Glas mit viel Eis und gießt den Espresso in das Glas. Dann übergießt sie den Espresso mit ungesüßter Mandelmilch und rührt das Ganze gut um.
„Das ist der Himmel“, sagte sie und fügte hinzu, „und manchmal, für ein bisschen zusätzliche Dekadenz, trage ich direkt ein wenig Schaum auf Spitze." Anschließend zeigte sie, wie sie ein wenig Ahornsirup in ihren Schaum mischt, um dem Getränk das gewisse Etwas zu verleihen Süße.
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Ein Beitrag von Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis)
Wenn Sie diesen Kaffee-Trick jetzt ausprobieren müssen und es kaum erwarten können, dass Ihre Guido Gobino-Pralinen ankommen, können Sie einen Klecks Nutella in Ihren Espresso mischen, um Sie bei Laune zu halten. Gönnen Sie sich den Lieblings-Schokoladen-Eiskaffee von De Laurentiis und bereiten Sie sich darauf vor, süchtig nach einem neuen Lieblingsprodukt zu werden.
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