Es ist gesund, seine Mängel einzugestehen, und eine Sache, die wir als Erste zugeben werden, ist, dass wir in Bezug auf die Essenszeit ziemlich verwöhnt sind. Auch in geschäftigen Nächten wollen wir sicherstellen, dass wir es sind etwas Leckeres essen, kein gefrorenes Abendessen mit Pappgeschmack oder eine Fast-Food-Mahlzeit, bei der wir uns fragen, welcher Teil des Huhns genau in unsere Nuggets gelangt ist. Das ist einer der Gründe, warum wir lieben Jamie Oliver. Er hat es sich zur Aufgabe gemacht, Rezepte in seinen Kochbüchern, Fernsehsendungen und in den sozialen Medien zu teilen einfach zuzubereiten, nahrhaft und super aromatisch, was beweist, dass jeder ein gutes Essen kochen kann, auch wenn es darauf ankommt Zeit. Sein Hähnchen-Paprika-Blechkuchen aus einer Pfanne 7 Wege trifft alle Kriterien, und das alles dank der cleveren Verwendung von zwei im Laden gekauften Zutaten, die ohne zusätzlichen Aufwand einen großen Geschmack verleihen.
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Ein Beitrag von Jamie Oliver (@jamieoliver)
Mit freundlicher Genehmigung von Flatiron Books.
Die erste Zutat, die Sie für die Zubereitung von Oliver’s Hähnchenblechkuchen benötigen, ist Jalfrezi-Curry-Paste. Es ist eine würzige Paste, die normalerweise aus einer Kombination von Zutaten wie grünen Chilis, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen hergestellt wird. Es verleiht dieser schnellen Mahlzeit unter der Woche eine Menge Tiefe und kann auch verwendet werden, um alles zuzubereiten, von scharfen Currys bis hin zu würzigem gegrilltem Fleisch und Meeresfrüchten.
Mit freundlicher Genehmigung von Maya Kaimal.
Die zweite geheime Zutat Jamie Oliver greift nach ist Zwiebelmarmelade. Die Süße von lang gekochten Zwiebeln, gepaart mit Zucker und Gewürzen, baut das Geschmackscrescendo in diesem einfachen Gericht aus einer Pfanne weiter auf, und Sie brauchen nur ein paar Löffel, um eine große Wirkung zu erzielen. Das bedeutet, dass Sie den Rest für andere Mahlzeiten aufbewahren können. Fügen Sie etwas zu Barbecue-Sauce, Marinaden oder als Brotaufstrich für Sandwiches und gegrillten Käse hinzu.
Mit freundlicher Genehmigung von Mrs. Brücken.
Um die Mahlzeit zuzubereiten, wird das Hähnchen braun sautiert und dann mit grünen Chilis, roten Paprikaschoten, Gewürzen und dem in der Pfanne vermischt Jalfrezi-Paste Und Zwiebelmarmelade. Die Pfanne wird mit Rotweinessig abgelöscht und geht dann zum Kochen in den Ofen. Nutzen Sie die Zeit, um auf der Couch zu entspannen, Ihre Hausarbeit zu erledigen oder eine Beilage zuzubereiten, obwohl wir denken, dass im Laden gekauftes Naan die perfekte Beilage wäre.
Sie haben eine zufriedenstellende und einfache Mahlzeit, viel besser als Fast Food oder eine Tiefkühlkost, und Sie haben zwei neue geheime Zutaten, mit denen Sie alle möglichen schnellen und leckeren Abendessen zubereiten können.
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