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An einem geschäftigen Abend unter der Woche ist fast nichts stärker als der Reiz des Mitnehmens … außer dem Reiz einer Mahlzeit, die genauso lecker ist, genauso schnell zubereitet wird und Ihnen auch noch Geld spart. Das ist einer der Gründe, warum wir lieben Ree Drummond, Die Pionierfrau. Sie ist ein Profi im Erstellen von Rezepten für Mahlzeiten unter der Woche die geschmacklich absolut überzeugen und die Sie nicht stundenlang zusammenstellen müssen. Der neuesten Pionierin Rezept, um unsere Probleme unter der Woche zu lösen? Ein herzhaftes, süßes, würziges Teriyaki Hähnchen Schüssel, die mit weißem Reis und Brokkoli serviert wird und schneller fertig ist, als Sie Essen an Ihre Tür liefern lassen können.
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Ein Beitrag von The Pioneer Woman Magazine (@thepioneerwomanmag)
Nun, Drummond ist niemand, der vor im Laden gekauften Zutaten zurückschreckt, aber in diesem Fall sagt sie, dass es sich absolut lohnt, Ihre eigene hausgemachte Teriyaki-Sauce zu zaubern. Ihr Rezept sieht Sojasauce als Basis vor, obwohl sie sagt, dass Sie Kokosaminos oder Tamari als Alternativen verwenden können. Brauner Zucker und Honig verleihen der Sauce Süße und Körper, sodass sie glänzend und klebrig wird, genau wie in einem Restaurant. Es ist nicht traditionell, aber sie fügt auch Sesamöl hinzu, und Gewürzliebhaber können die Schärfe ihrer Wahl hinzufügen.
Mit freundlicher Genehmigung von William Morrow Cookbooks.
Drummond fordert in ihrem Rezept die Verwendung von Hähnchenschenkeln, die saftig bleiben, selbst wenn Sie es vergessen die Pfanne für eine Weile und sie garen länger als vorgesehen. Sie nehmen auch alle Aromen der Teriyaki-Marinade auf und bräunen wie ein Traum, wenn sie sautiert werden. Die reservierte Marinade wird mit Maisstärke versetzt und mit dem gekochten Hähnchen wieder in die Pfanne gegeben, bis sie sich zu einer glänzenden Teriyaki-Sauce verdickt, die an jedem Bissen haftet.
Mit freundlicher Genehmigung von The Pioneer Woman.
Drummond empfiehlt, diese Mahlzeit mit Brokkoli und Reis zu servieren. Unsere Empfehlung? Entscheiden Sie sich für Brokkoli im Dampfbeutel und mikrowellengeeignete Reisbeutel, um diese Mahlzeit wirklich schnell auf den Tisch zu bringen, ohne zusätzliches Geschirr zu verschmutzen.
Sie haben ein familienfreundliches Essen, das im Vergleich zum Mitnehmen nur ein paar Cent kostet, und es ist auch schneller fertig.
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