Wenn ich einem Rezept folge, halte ich mich immer an eine Regel: die doppelte Menge Knoblauch das Rezept fordert. Man kann nie zu viel Knoblauch haben und mehr hinzuzufügen ist immer die richtige Entscheidung, aber das Schälen all dieses erstaunlichen, köstlichen, duftenden, frischen Knoblauchs kann dazu führen, dass Sie sich die Haare ausreißen möchten. Die Haut scheint sich nie von der Nelke lösen zu wollen, deine Hände werden zu einem klebrigen Durcheinander und nachdem alles fertig ist, bleiben dir haufenweise winzige Stückchen Knoblauchhaut zum Reinigen übrig. Nun, zum Glück kulinarische Königin und Knoblauchliebhaberin Martha Stewart hat einen Hack zum Zubereiten von Knoblauch, der das Leben aller viel einfacher macht.
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Wir alle wissen, dass das Schälen mehrerer Knoblauchzehen in der Küche eine mühsame Aufgabe sein kann. Überlassen Sie es @marthastewart48, eine schnelle und einfache Methode zu finden, die sie auf Instagram Live geteilt hat! 👆🏼
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Zuerst brauchst du ein Einmachglas aus Glas (wir lieben diese bei Amazon), und wenn Sie mit einer ganzen Knoblauchzehe arbeiten, sollten Sie den Boden des Glases verwenden, um die Knoblauchspitze zu zerschlagen, um alle Zehen zu trennen. Dann einfach die einzelnen Knoblauchzehen in das Glas geben und kräftig schütteln. Werden Sie verrückt und zählen Sie dies als Ihr Armtraining für den Tag! Nach einigen Momenten des Schüttelns können Sie das Glas öffnen, um die Magie zu genießen, die direkt vor Ihren Augen passiert ist. All das Schütteln entfernt irgendwie jedes letzte bisschen Knoblauchhaut und lässt Sie mit perfekt geschälten Knoblauchhandschuhen zurück, die bereit sind, in Ihrem Lieblingsrezept verwendet zu werden. Wenn Sie viele Nelken haben, versuchen Sie, nur wenige auf einmal hinzuzufügen, um sicherzustellen, dass jedes Stück geschält wird.
Wenn Sie Rezeptideen benötigen, um Ihren neuen Knoblauch-Hack auszuprobieren, sind wir für Sie da. Schauen Sie sich einige an Martha Stewarts beste Abendessenrezepte unter.
