Wenn Sie ein unabhängig bewertetes Produkt oder eine Dienstleistung über einen Link auf unserer Website kaufen, erhält SheKnows möglicherweise eine Affiliate-Provision.
Haben Sie manchmal das Gefühl, in einer Mittagspause zu sein? Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, und wir planen immer im Voraus, was wir zum Abendessen kochen werden, aber es ist so einfach, das Mittagessen in der Menge untergehen zu lassen. Aus diesem Grund essen wir oft etwas Schweres, wie eine Mikrowellenmahlzeit oder ein Essen zum Mitnehmen, wenn wir mittags wirklich etwas Nahrhaftes und Frisches brauchen, das bis zum Abendessen durchhält. Das ist genau das, was Sie bekommen, wenn Sie es machen Giada de Laurentiis
‘ Italienischer Thunfischsalat.
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram an
Ein Beitrag von Giadzy (@thegiadzy)
Eine Sache, die wir an diesem Rezept für italienischen Thunfischsalat lieben, ist, wie hell und frisch er ist. Die Salatbasis besteht aus einer Vielzahl von knusprigen, pfeffrigen und bitteren italienischen Gemüsen, die mit Vitaminen, Mineralien, Feuchtigkeit und Ballaststoffen beladen sind. Protein kommt aus zwei Quellen. Ballaststoffreiche Cannelini-Bohnen verleihen dem Salat eine cremige Note, und mit Olivenöl gefüllter Thunfisch bringt auch Protein und herzgesundes Fett auf den Tisch. Im Grunde trägt alles im Salat dazu bei, Ihnen zur Mittagszeit einen Energieschub zu geben, damit Sie den Einbruch am Nachmittag vermeiden können.
Der Salat ist einfach zuzubereiten. Zuerst schlagen Sie ein einfaches würziges Dressing aus Kapern, Zitronensaft, Dion-Senf und Olivenöl auf. Fügen Sie die Bohnen hinzu und zerdrücken Sie sie leicht, damit sie mehr Dressing aufsaugen und etwas Cremigkeit hinzufügen. Fügen Sie dann die hinzu in Olivenöl verpackter Thunfisch
, gefolgt von den Grüns, etwas süßem rasiertem Fenchel und frischer Petersilie.
Sie können diesen Salat als eigenständiges Mittagessen servieren, aber er wäre auch eine köstliche Beilage zu einem größeren italienisch inspirierten Festmahl. Sie können es auch in einem Wrap oder in servieren eine Bento-Box
mit einer Beilage aus gekochten Vollkornprodukten für eine noch vollständigere Mahlzeit.
Es ist einfach zuzubereiten, kann im Voraus zubereitet werden und im Gegensatz zu diesen schweren Mikrowellengerichten werden Sie nach dem Mittagessen nicht das Gefühl haben, ein Nickerchen zu machen. Das macht das Giada de Laurentiis Italienisches Thunfischsalat-Rezept ein Gewinner in unseren Büchern.
Bevor Sie gehen, schauen Sie sich um unsere Galerie unter:
Ansehen: Wie man die gefüllten Lasagneröllchen von Giada De Laurentiis zubereitet
