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Der Spieltag ist endlich da und trotz aller Planung können Sie mit köstlicheren Vorspeisen nie etwas falsch machen. Wie wir sagten, Superbowl-Sonntag ist da, und um die beste Party zu haben, braucht man die besten Vorspeisen – und das werden sie auch sein Martha Stewart schuf sie.
Auf Fab. 10 veröffentlichte Stewart ein Video mit einigen köstlichen Schiebereglern mit der Überschrift: „Fleischbällchen Schieberegler für Spieltag? Ja bitte! Mit Marinara-Sauce überzogene, mit Käse übergossene und in Brioche-Röllchen eingelegte Fleischbällchen sind der perfekte Snack für die Party. Tipp der Redaktion: Für zarte Fleischbällchen die Zutaten vorsichtig mischen und das Fleisch nicht zu fest packen.“
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Ein Beitrag von Martha Stewart (@marthastewart)
Während das Rezept mit der langen Zutatenliste zunächst entmutigend erscheinen mag, können Sie zwei Dutzend in weniger als zwei Stunden zubereiten – selbst wenn Sie ein Anfänger sind!
Für die Fleischbällchen benötigen Sie einfache Zutaten wie Boden Kalbfleisch, Hackfleisch, Parmesankäse, Eier und Nelken, um nur einige zu nennen. Nun, für die Sandwiches selbst benötigen Sie neben einigen anderen Grundzutaten einige Brioche-Röllchen und Basilikumblätter.
Das vierstufige Rezept beginnt damit, dass Sie das Brot in Milch einweichen, und endet mit dem Backen, bis die verschiedenen Käsesorten perfekt geschmolzen sind.
Etwas zu beachten ist, dass die gekochten Fleischbällchen sein können gekühlt für bis zu drei Tage.
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