Wenn Sie ein unabhängig überprüftes Produkt oder eine Dienstleistung über einen Link auf unserer Website kaufen, erhält SheKnows möglicherweise eine Affiliate-Provision.
Ich stehe normalerweise nicht auf Neujahrsvorsätze, und ich habe nicht einmal daran gedacht, mir dieses Jahr welche zu machen. Aber wir befinden uns in einem weiteren Pandemiejahr – und nach einer Ferienzeit, in der ich viel getan habe Genuss und zu wenig Bewegung für meinen Geschmack – ich habe das Bedürfnis nach einem Tritt in die Hose gespürt, wenn es darum geht zu einige gesündere Gewohnheiten ausprobieren. Zu viel verarbeitete Lebensmittel und zu wenig Bewegung haben dazu geführt, dass ich mich träge fühlte, also bekam ich die Gelegenheit, es zu versuchen goops G.Tox 7-Tage-Reset-Kit, ich war voll dabei.
Der Reset-Plan, der für teure 195 US-Dollar im Einzelhandel erhältlich ist, umfasst pflanzliches Proteinpulver für sieben Tage, a getreidefreie Müslimischung, ein entgiftendes Pulver, ein Darmmikrobiom-Pulver, eine Trockenbürste und eine Anleitung zum Navigieren planen. Es wird auch empfohlen, Folgendes zu vermeiden: Alkohol, Kaffee, Mais, Milchprodukte, Eier, Gluten, Nachtschattengewächse, raffinierten Zucker, Schalentiere, Soja und weißen Reis. Das ist viel Vermeidung. Trotzdem habe ich schon einmal einen trockenen Januar gemacht, also kann ich sicher eine Woche ohne Alkohol auskommen. Schaltier? Ich esse es sowieso selten. Weißer Reis? Meh. Aber ich bin ein Typ für drei Tassen Kaffee am Tag, also wird es eine Herausforderung sein, meinen Morgenkaffee aufzugeben. Ich kann schon fühlen, wie die Koffeinentzugskopfschmerzen kommen. (Obwohl… die Liste sagt
Kaffee, nicht Koffein…)Am Tag vor dem Start gehe ich Lebensmittel einkaufen. Ich besuchte meinen örtlichen Bauernmarkt, ein Lebensmittelgeschäft und meinen Bioladen in der Nachbarschaft. Ich komme mit mehr Produkten nach Hause, als ich jemals zuvor gekauft habe. Viele der vorgeschlagenen Reset-Rezepte erfordern Zutaten, die ich persönlich normalerweise nicht zur Hand habe, wie Avocadoöl, entsteinte Datteln, Hanfsamen und Kokosjoghurt. Einige erfordern Zutaten, die ich nicht finden kann – nicht einmal in meinem New Yorker Bioladen – wie Kokosnuss-Kefir, und einige sind so teuer, dass ich einfach entscheide, dass ich darauf verzichten kann. (Kichererbsen-Miso im Wert von 11,99 USD, ich sehe Sie an.) Ich gebe allein im Bioladen fast 80 USD aus.
Ausgestattet und bereit machte ich mich auf den Weg goop’s G.Tox 7-Day Reset – lesen Sie weiter, um zu sehen, wie es gelaufen ist:
Tag 1
Ich beschließe, mein Essensfenster etwas später zu beginnen – 10 Uhr statt der vorgeschlagenen 8 Uhr. Ich entscheide mich für einen Smoothie mit Reset Protein Powder und mache das Schokoladen-Kirsch-Mandel-Smoothie-Rezept aus meiner Reset-Anleitung. Es ist nicht schlecht, aber es ist nicht annähernd so süß wie die Smoothies, die ich für mich selbst mache (was, um fair zu sein, ein Teil des Punktes ist, denke ich). Und obwohl ich einen anständigen Mixer habe, ist er nicht stark genug, um die eine entkernte Dattel zu pulverisieren, nach der verlangt wird. Ich ertappe mich dabei, wie ich kleine Dattelstücke durch meinen Strohhalm aufsauge, und glauben Sie mir, ich kaue jedes verdammte Stückchen davon. Mein Frühstück ist sehr schnell vorbei.
Um 23:30 nehme ich das Detoxifying Superpowder, gemischt mit zwei Unzen Wasser. Es sieht aus wie Schlamm und hat einen extrem unangenehmen Rauchgeschmack – ist das die Mariendistel? Laut Goop, „Es wird am besten wie ein täglicher Schuss eingenommen: Mischen Sie ein Päckchen mit zwei Unzen Wasser, rühren Sie gut um und klopfen Sie es zurück.“ Klopfen Sie es zurück, in der Tat. Notiz an mich selbst für die verbleibenden sechs Tage.
Der D.Tox 7-Day Reset empfiehlt, die größte Vollwertmahlzeit des Tages gegen Mittag zu sich zu nehmen; Da ich mein Essensfenster später beginne, esse ich um 1:00 Uhr. Ich habe das Curry-Rezept mit Kichererbsen und Grünkohl gemacht (gewürfelte Süßkartoffeln hinzugefügt und über braunem Reis serviert, aber ansonsten nach dem veganen Rezept wie geschrieben) und es ist köstlich – wärmend, duftend und Füllung. Ich folge dem, ein paar Minuten später, mit einem Beutel der Darmmikrobiom-Superpulver in Wasser gemischt.
Abendessen: Okay, ich weiß, dass „Abendessen“ eine kleinere Mahlzeit sein soll, aber die viertel Tasse Reset Cereal fühlt sich für mich besonders dürftig an. Trotzdem ist es eine cremige Leinwand für andere Toppings, und ich füge eine der empfohlenen Kombinationen hinzu – Beeren, geröstete Kokosnuss und Nüsse – und es ist lecker. Ich werfe ein weiteres Date für ein süßes „Dessert“ ein und das war’s – es ist 18 Uhr und ich bin mit dem Essen für den Tag fertig.
Beim Goop-Reset dreht sich alles um Selbstpflege auf andere Weise, und ich habe mir früher am Tag Zeit für einen einstündigen Spaziergang mit einem Freund genommen. Um 8:30 Uhr bin ich völlig erschöpft. Ich schlafe auf der Couch ein, während meine Familie Fußball guckt. Das Eindämmen von nächtlichen Snacks ist nicht schwer, wenn Sie dösen. Und hey, 11 Stunden Ruhe zählen sicherlich als Selbstfürsorge, oder?
Tag 2
Da ich erst um 10 Uhr frühstücke, beginne ich meinen Tag mit warmem Wasser und Zitrone – etwas früher Goop Entgiftung Pläne haben empfohlen. Es ist nicht unangenehm, aber es ist ein schlechter Ersatz für Kaffee. Das Frühstück – wenn ich es endlich habe – war ein Matcha-Avocado-Smoothie mit Reset-Proteinpulver, eines der Rezepte in meinem Reset-Leitfaden. Es ist kalt, cremig und lecker. Dieser ist ein Gewinner.
Das Mittagessen besteht aus übrig gebliebenem Curry – aber ich habe heute auch Wert darauf gelegt, Snacks am Vormittag und am Nachmittag hinzuzufügen: einen Granny-Smith-Apfel und später am Tag a „Guacamole“ (hergestellt aus ½ Avocado, Koriander und Limettensaft), die auf eine Handvoll glutenfreier Cracker mit Kernen geschöpft wird, was überraschend ist köstlich.
Wenn es Zeit fürs Abendessen ist, habe ich kaum Hunger, aber ich esse trotzdem, weil ich weiß, dass ich später sicherlich hungrig sein werde, wenn ich es nicht tue. Aus Zeitdruck verwende ich die gleichen Toppings für mein Reset Cereal. Pro-Tipp: Das ist tatsächlich besser – und schneller – wenn es in der Mikrowelle statt auf dem Herd zubereitet wird. Und Bonus: Kein wertvolles Müsli wird verschwendet, wenn es in der Pfanne stecken bleibt.
Tag 3
GP (das ist Gwyneth Paltrow für Nicht-Goop-Leser) sagt das Der schwierigste Tag eines Resets ist Tag 3 – deshalb fängt sie gerne an einem Mittwoch an. Ich habe an einem Montag angefangen. Tag 3 fühlt sich bisher hart an, weil ich immer noch müde aufwache und da ist dieses lästige koffeinfreie Ding. Hallo, heißes Wasser mit Zitrone.
Zum Frühstück noch ein Smoothie (geplanter Triple Berry Ginger Smoothie), aber dann kommt das Mittagessen, und trotz Sonntagseinkauf bin ich nicht wirklich vorbereitet. Ich habe keines der Rezepte des Plans vorgefertigt, aber habe ich erwähnt, dass ich einen Kühlschrank voller Produkte habe? Ich stelle einen großen Salat mit Tonnen von Gemüse und Gemüse zusammen, plus zerkleinertes Brathähnchen, das ich zur Hand habe, und es ist köstlich.
Bis zum Abendessen habe ich nicht einmal Hunger – aber ich bin müde, also gönne ich mir im Geiste der Selbstfürsorge einen 20-minütigen Powernap. Ich schiebe meine letzte Mahlzeit des Tages auf 18:30 Uhr, dieses Mal verfeinere ich das Müsli mit einer der empfohlenen herzhaften Kombinationen: weiße Bohnen, Spinat und Knoblauch. Für den Rest des Abends nichts zu essen, fühlt sich überhaupt nicht schwer an.
Tag 4
Der heutige Morgen-Smoothie ist ein Riff auf den Schokoladen-Kirsch-Smoothie vom ersten Tag, mit Erdbeeren gegen Kirschen und einer zusätzlichen Dattel für Süße. Süss! Der entgiftende Pulverschuss ist – sorry, Goop – zu meinem unbeliebtesten Teil dieses Plans geworden, aber ich stoße ihn pflichtbewusst zurück.
Zum Mittagessen habe ich den Salat von gestern nachgekocht – vier verschiedene Gemüsesorten, geröstete Rüben, gerösteter Butternusskürbis … wenn ich nicht vor Gesundheit strahle, sollte ich es sein. Und noch einmal, als es Zeit für meine letzte Mahlzeit des Tages ist, habe ich wirklich keinen Hunger und keine Lust auf eine weitere Schüssel Reset-Cerealien. Ich esse stattdessen eine Clementine und eine Handvoll geröstete Pistazien. Wer bin ich überhaupt?
Wer ich bin, wie sich herausstellt, ist jemand, der um 20:30 Uhr hungrig war, nicht um 18:30 Uhr. Naja.
Tag 5
Wir haben noch nicht über Trockenbürsten gesprochen. Das Reset-Kit wird mit einer Trockenbürste und einer Gebrauchsanweisung geliefert. Es ist etwas, das ich noch nie zuvor gemacht habe, aber ich war daran interessiert, es zu versuchen, und ich finde, dass es eine angenehme und einfache Möglichkeit ist, meine Haut vor meiner morgendlichen Dusche zu beleben. Fühlt es sich ein wenig willkürlich an, dass es eine Trockenbürste in einem Kit gibt, das sich ansonsten ganz auf das Essen konzentriert? Klar, aber ich bin nicht böse deswegen.
Tag 6 & 7
Ich werde nicht lügen: Ich habe das zurückgesetzte Müsli an dieser Stelle satt. Aber ich genieße meine morgendlichen Smoothies und bereite ein nahrhaftes, sättigendes Mittagessen zu. An diesem Punkt beende ich meinen 7-tägigen Reset stark: Das Mittagessen am Samstag ist ein gebratenes Lachsfilet mit Zitrone und Kapern und geröstetem Butternusskürbis – kein Auf jeden Fall ein normales Mittagessen für mich – und am Sonntag mache ich ein weiteres vom Goop-Plan genehmigtes Rezept: Knusprige Hähnchenkoteletts mit Fenchel, Apfel und Kohl Krautsalat. Es ist lecker! Mein Wochenende beinhaltet einen langen, flotten Spaziergang, ein heißes Bad und eine feuchtigkeitsspendende Tuchmaske.
Die Imbissbuden
Als ich an Tag 8 hier sitze und endlich an der vielleicht am meisten erwarteten Tasse Kaffee meines Lebens nippe, kann ich es sagen, dass ich froh bin, dass ich diesen Reset gemacht habe, und dass ich bereits über Möglichkeiten nachdenke, wie ich meine neu entdeckte Gesundheit fortsetzen kann Gewohnheiten. Intermittierende Fasten war nicht so schwer, wie ich befürchtet hatte, und ich denke definitiv darüber nach, damit fortzufahren – obwohl Ich könnte mein Essensfenster noch später eingrenzen, denn was ich am meisten vermisst habe, war das Abendessen mit meiner Familie. Ich bin stolz auf die Menge – und Vielfalt – an Obst und Gemüse, die ich in der vergangenen Woche konsumiert habe. Ich habe mich nie für einen Smoothie-zum-Frühstück-Typen gehalten, aber das hat sich geändert (tatsächlich esse ich heute einen anderen Goop-Rezept-Smoothie zum Frühstück!). Ich werde mit dem Trockenbürsten fortfahren. Ich habe das entdeckt, während ich wirklich, Ja wirklich Kaffee vermisst, könnte ich weniger davon trinken (oder zumindest nach einer Tasse auf entkoffeinierten Kaffee umsteigen). Und während es war nicht mein Hauptziel, Ich habe ein paar Kilo abgenommen.
Die Nachteile: Mit 195 $ ist dieses Reset-Kit teuer. Ich war definitiv kein Fan der Detoxifying Superpower, und ich persönlich hatte die Wiederholung der Müslimischung satt. Die gute Nachricht ist, dass mehrere Elemente im Kit, von der trockener Pinsel zum Superpulver, kann à la carte erworben werden. Und Tonnen von Rezepten sind kostenlos online verfügbar – es ist also möglich, die Grundlagen dieses Plans zu befolgen, ohne viel Geld auszugeben.
Für mich ist der kumulative Effekt genau das, was ich mir erhofft hatte: Eine erneute Konzentration auf gesunde Vollwertkost, Kochen zu Hause, Bewegung und ein paar Minuten mehr für die Selbstpflege. Und das ist ein Reset, den ich hinter mich bringen kann.
Lassen Sie sich vorab von diesen inspirieren Zitate, die eine gesunde Einstellung zu Essen und Körperbild feiern:
