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Baby, es ist kalt draußen, und wir wollen nicht damit umgehen. Anstatt für kaltes Essen durch die Kälte zu wandern, gönnen Sie sich doch etwas Ina Garten Komfortessen? Am 28. Dezember hat das Food Network ein Video der Barefoot Contessa gepostet, in dem gezeigt wird, wie sie eines ihrer klassischen Anfängergerichte zubereitet: das Pfannengeröstete Hähnchen und Kartoffeln.
„Huhn und Kartoffeln, was kann man nicht mögen?“ – das sagte Garten, als sie über ihren Klassiker sprach, und wir müssen uns einigen.
Im Video zeigt sie Ihnen zuerst, wie Sie das Hühnchen in die Pfanne geben, inklusive aller Details, um es gleichmäßig zu braten. Dann geht sie die Zutatenliste durch, um es perfekt zuzubereiten und wie Sie alles in einer Pfanne machen können. So einfach sah Aufräumen noch nie aus!
Garten zeigt dann, wie man den Kartoffelteil des Rezepts kocht und dann passiert die Magie wirklich.
Dieses Rezept ist perfekt für den Anfänger, der sich weiter entwickeln möchte, zum Experten, der zu den Grundlagen zurückkehren möchte. Natürlich brauchst du Hähnchenschenkel mit Knochen und Haut und Yukon-Goldkartoffeln, da sie der Schlüssel zu diesem Rezept sind.
Während das Rezept jedoch bestimmte Gewürze wie Thymian, Petersilie und Dijon erfordert, um nur einige zu nennen, ist dies Ihre Chance, kreativ zu denken und Ihrer Kochphantasie freien Lauf zu lassen.
Werden Garten’s Brathähnchen und Kartoffeln Rezept hier.
Und wenn Sie noch Appetit auf weitere Gartengerichte haben, ist es vielleicht an der Zeit, sich ihr Kochbuch zu gönnen, Moderne Hausmannskost: Ein Barefoot Contessa Cookbook auf Amazon.
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