Das Grillen von Früchten macht aus einem gewöhnlichen und gesunden Snack ein täuschend dekadentes und süß karamellisiertes Dessert. Hier ist Ihr Leitfaden zum Grillen von Obst für Ihre Grillpartys im Frühling und Sommer.
Das Grillen von Früchten macht aus einem gewöhnlichen und gesunden Snack ein täuschend dekadentes und süß karamellisiertes Dessert. Hier ist Ihr Leitfaden zum Grillen von Obst für Ihre Grillpartys im Frühling und Sommer.
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So grillen Sie Obst
Portionen 8
Zutaten:
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- 4 reife aber feste Pfirsiche, halbiert, entkernt
- 4 große reife aber feste Pflaumen, halbiert, entkernt
- 4 dicke Scheiben frische Ananas, entkernt
- 2 Bananen, geschält, längs in Scheiben geschnitten
- 3 EL Kokosöl, erwärmt
- Fünf-Gewürze-Pulver
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Richtungen:
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- Grill auf mittel-hoch vorheizen. Obst mit Öl bestreichen. Mit Fünf-Gewürze-Pulver bestreuen.
- Ölen Sie den Grillrost und legen Sie die Früchte mit der Schnittfläche nach unten auf den Grill. 2 bis 3 Minuten kochen lassen oder bis sie leicht gebräunt sind.
- Wenden und weitere 2 bis 3 Minuten grillen.
- Vom Grill nehmen und warm mit Sojajoghurt, milchfreiem Eis oder Sorbet nach Wahl servieren.
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