Gegrillte Pizzen sind perfekt für den Sommer vegan unterhaltsam, besonders wenn es mit frischem Gemüse und Kräutern vom Bauernmarkt zubereitet wird. Hier ist nur eine der vielen köstlichen Möglichkeiten, vegane Grillpizza zu servieren.
Gegrillte Pizzen sind perfekt für den Sommer vegan unterhaltsam, besonders wenn es mit frischem Gemüse und Kräutern vom Bauernmarkt zubereitet wird. Hier ist nur eine der vielen köstlichen Möglichkeiten, vegane Grillpizza zu servieren.
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Gegrillte Gemüsepizza
Für 6
Zutaten:
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- 1 Rezept für einen 10 Zoll veganen Pizzateig
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/3 Tasse bis 1/2 Tasse Tomatensauce
- 1 Strauchtomaten, entkernt, entkernt, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 kleine Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
- 1/2 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 6 Champignons, in dünne Scheiben geschnitten
- 3 bis 4 fein zerrissene frische Basilikumblätter
- 1 Tasse geriebener veganer Käse
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Richtungen:
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- Sprühen Sie den Grillrost oder eine Grillplatte mit Antihaft-Kochspray ein. Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Pizzateig zu einem 10-Zoll-Rund oder einem Rechteck ausrollen.
- Mit Olivenöl bestreichen und Pizza auf Rost oder Grillplatte legen. Deckel schließen und 2 bis 3 Minuten pro Seite grillen oder bis sie knusprig sind.
- Vom Grill nehmen und mit den restlichen Zutaten belegen.
- Zurück auf den Grill schieben und Deckel schließen. 4 Minuten grillen oder bis der Käse geschmolzen ist.
- In Keile oder Quadrate schneiden und sofort servieren.
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