Martha Stewart hat uns wieder einmal mit einem köstlichen, dekadentes Dessert das wird unsere Urlaubsgäste garantiert begeistern. Die Königin des Kochens und Organisierens hat ein klassisches, all-amerikanisches Gericht wieder einmal auf den Punkt gebracht und irgendwie noch besser gemacht. Stewart hat gerade eine geniale neue Version des Kirschkuchens geteilt: Cherry-Cheese Strudel Pie, und wir phantasieren bereits darüber, wie er schmeckt.
Noch besser: Diese wunderschöne geflochtene Kruste kommt von im Laden gekauft Blätterteig, damit Sie sich ein paar Stunden Vorbereitungszeit sparen können. Schauen Sie sich einfach diesen Showstopper unten an:
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Ein von Martha Stewart (@marthastewart) geteilter Beitrag
Sie betitelte den Beitrag: „Dieser Kirsch-Käse-Strudelkuchen ist ein absoluter Publikumsliebling. Eine Vanillepudding-Mischung aus Frischkäse, Ricotta und Ei – marmoriert mit einer scharfen Kirschsauce – backt zu einer köstlichen Füllung. Die untere Kruste besteht aus im Laden gekauftem Blätterteig. Durch das Blindbacken bleibt es leicht und luftig, während es den Kanten eine rustikale Flechtoptik verleiht.“
Das Rezept basiert auf im Laden gekauftem Blätterteig, Zucker, ungebleichtes Allzweckmehl, Ricotta und Sauerkirschen, um nur einige zu nennen.
Die Zubereitung des Desserts dauert ungefähr drei Stunden, aber wir wetten, sobald es fertig ist, werden Ihre Urlaubsgäste sekundenlang ooh, ahh und herumschwärmen.
Holen Sie sich das vollständige Rezept für Martha Stewarts Kirsch-Käse-Strudelkuchen.
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