Ich bin ein Fan von Küchengeräten, insbesondere Backgeräten, die mir eine weitere Möglichkeit bieten, meine Lieblings-High-Carb-Leckereien zuzubereiten. Da ich nicht so gut im Braten bin, liebe ich meine Wilton Donut Pans, die mir die Möglichkeit geben, ein Dutzend Donuts im Ofen zuzubereiten – kein schmutziges heißes Öl erforderlich. Das Hinzufügen von chinesischem 5-Gewürze-Pulver zu meinem Donut-Teig verleiht einen ungewöhnlichen und willkommenen Geschmack, den Sie einfach nicht in einem Donut-Shop finden können.
Ich bin ein Fan von Küchengeräten, insbesondere Backgeräten, die mir eine weitere Möglichkeit bieten, meine Lieblings-High-Carb-Leckereien zuzubereiten. Da ich nicht so gut im Braten bin, verehre ich meine Wilton Donut-Pfannen was mir die Möglichkeit gibt, ein Dutzend Donuts im Ofen zuzubereiten – kein schmutziges heißes Öl erforderlich. Das Hinzufügen von chinesischem 5-Gewürze-Pulver zu meinem Donut-Teig verleiht einen ungewöhnlichen und willkommenen Geschmack, den Sie einfach nicht in einem Donut-Shop finden können.
Gebackene vegane 5-Gewürze-Donuts
Ergibt 12
Zutaten:
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- 1 Tasse Allzweckmehl
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 1-1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 1 Teelöffel chinesisches 5-Gewürze-Pulver
- 1/2 Tasse Sojamilch
- 1/2 Teelöffel Apfelessig
- Vorbereitetes Ener-G für das Äquivalent von 1 Ei
- 1/4 Tasse vegane Butter
- 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- Superfeiner Zucker zum Bestreuen
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Richtungen:
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- Backofen auf 350 Grad F vorheizen. und sprühen Sie zwei 6-Count-Donut-Pfannen mit Kochspray ein.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und 5-Gewürze verquirlen.
- In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Sojamilch, Essig, Ei-Ersatz und Butter mischen. Kochen Sie unter häufigem Rühren, um die Butter zu schmelzen. Nicht überhitzen.
- Sojamilchmischung zur Mehlmischung geben und rühren, bis sich die Zutaten gerade verbunden haben.
- Teig auf Donutformen verteilen.
- 12 bis 14 Minuten backen oder bis ein Kuchentester sauber herauskommt.
- Die Pfannen über einem Rost umdrehen.
- Mit superfeinem Zucker bestreuen oder abkühlen lassen und mit deiner veganen Lieblingsglasur beträufeln.
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Leckerer vegane Frühstücksrezepte!