Eine neue Studie zeigt, dass unsere Fähigkeit, kalorienreiche und fettreiche Lebensmittel zu reduzieren, stark gehemmt wird, wenn wir wenig davon haben Schlaf.
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Wir haben schon lange gehört, dass es einen Zusammenhang zwischen der Menge an Schlaf, die wir jede Nacht bekommen, und der Größe unserer Taille gibt. Früher glaubten Forscher, dass Menschen mehr essen, um die Energie auszugleichen, die sie durch Schlafentzug verloren haben.
Eine neue Studie, die von Dr. Matthew P. Walker, Professor für Psychologie und Neurowissenschaften an der University of California, Berkeley, weist darauf hin, dass ein Mangel an Schlaf beeinflusst tatsächlich die Teile des Gehirns, die unsere Hungermotivation und die Fähigkeit, rational zu machen, steuern Entscheidungen.
Die Studium
Für die Studie teilten Dr. Walker und seine Kollegen 23 gesunden Frauen und Männern zwei verschiedene Zeitpläne zu. Nach einem Zeitplan kamen die Teilnehmer ins Labor und schliefen acht Stunden lang, bevor sie ein kleines Frühstück zu sich nahmen. Die Teilnehmer wurden dann gebeten, sich 80 verschiedene Bilder von Lebensmitteln anzusehen und zu bewerten, wie stark sie das Essen wollten, während die Forscher ihre Gehirnaktivität maßen. Ihnen wurde auch gesagt, dass sie die Lebensmittel essen könnten, die sie am besten bewerteten.
Die Teilnehmer folgten beim nächsten Besuch dem gleichen Zeitplan, wurden jedoch nachts wach gehalten und mit Snacks wie Äpfeln und Erdnussbuttercrackern gefüttert.
Die Ergebnisse? Die Teilnehmer wählten viel eher kalorienreiche Lebensmittel – wie Kartoffelchips und Schokolade –, wenn sie unter Schlafmangel litten. Gehirnscans zeigten, dass die kalorienreichen Nahrungsmittel eine „intensive“ Aktivität in der Amygdala erzeugten – dem Teil des Gehirns, der das Verlangen nach Dingen reguliert, einschließlich Nahrung. Gleichzeitig verlangsamte sich die Aktivität in den kortikalen Teilen des Frontallappens dramatisch, sodass die Amygdala im Wesentlichen die Kontrolle über den Entscheidungsprozess über die Nahrung übernehmen konnte.
"Ihr Hunger war nicht anders, wenn sie Schlafentzug hatten und wenn sie eine normale Nacht hatten", sagte Dr. Walker in der Studie. in der Zeitschrift veröffentlicht Naturkommunikation. „Das ist wichtig, weil es darauf hindeutet, dass die Veränderungen, die wir sehen, durch den Schlafentzug selbst verursacht werden und nicht einfach nur möglicherweise mehr metabolisch beeinträchtigt sind, wenn Sie Schlafmangel haben.“
So bekommen Sie mehr Schlaf (und schonen Ihre Taille)
Fetthaltige Lebensmittel sind also wie unser Kryptonit, wenn wir müde sind. Der einzige Weg, ihre Kontrolle über unseren Geist zu stoppen? Schlaf mehr.
Leichter gesagt als getan. In einer perfekten Welt hätten wir jede Nacht acht Stunden Zeit. Das ist in der heutigen Zeit jedoch selten möglich Geh! Geh! Geh Welt. Diese Studie zeigt, dass es wichtig ist, mehr Schlaf in unsere Routinen zu integrieren. Aber wie? Dr. David O. Volpi, M.D., hat SheKnows kürzlich ein paar Tipps gegeben, wie das geht wir können uns beruhigen und mehr schlafen.
- Schalten Sie den Fernseher, das Telefon und den Computer aus, bevor Sie zu Bett gehen.
- Trinken Sie nicht viel Koffein, besonders nachts.
- Wissen Sie, wie sich Ihre Medikamente auf Ihren Schlaf auswirken – und vermeiden Sie es, sie zu kurz vor dem Schlafengehen einzunehmen.
- Arbeite deinen Stress ab, indem du Yoga und Meditation praktizierst. Ein langes Gespräch mit einem Freund hilft auch.
- Stellen Sie sicher, dass Sie regelmäßig Sport treiben, um Stress und Anspannungen abzubauen.
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