Wenn Sie die Saga der verfolgt haben Essen Sicherheitsmodernisierungsgesetz Während es durch den Kongress geht, haben Sie sicherlich Gerüchte, Wahrheiten oder Drohungen gehört, und als Kleinbauer machen Sie sich vielleicht Sorgen darüber, was dies für Sie bedeutet.
Wenn Sie die Saga der verfolgt haben Gesetz zur Modernisierung der Lebensmittelsicherheit Während es durch den Kongress geht, haben Sie sicherlich Gerüchte, Wahrheiten oder Drohungen gehört, und als Kleinbauer machen Sie sich vielleicht Sorgen darüber, was dies für Sie bedeutet.
Hier sind einige Hintergrund zu dem heute vom Senat verabschiedeten Gesetzentwurf. Das Repräsentantenhaus wird die letzte Abstimmung haben, bevor es Präsident Obama zur endgültigen Genehmigung vorgelegt wird.
Kurz gesagt, dieser Gesetzentwurf ist eine Aktualisierung der FDA-Vorschriften, die sicherstellen, dass Lebensmittel sicher aufgezogen und zubereitet werden und die Herkunft rückverfolgbar ist. Dies scheint zwar eine Maßnahme zur Gewährleistung der öffentlichen Sicherheit zu sein, doch eine Reihe von Kleinbauern und Lobbyisten lehnte das Gesetz ab, da die Regulierungskosten für landwirtschaftliche Familienbetriebe zu zahlen sind, um sicherzustellen, dass die Produkte nachvollziehbar. Der letzte Gesetzentwurf wurde heute mit einer Änderung verabschiedet, die „kleine Farmen, die Lebensmittel im Wert von weniger als 500.000 US-Dollar verkaufen und den größten Teil ihrer Lebensmittel lokal verkaufen“, ausgenommen.
Soweit ich das beurteilen kann, sollte sich auf der Seite der lokalen Züchter oder Hinterhofgärtner nicht viel ändern. Im Gegensatz zu den Gerüchten wird es NICHT illegal sein, eigene Lebensmittel anzubauen, und es scheint NICHT, dass Bauernmärkte verboten werden. Was der Gesetzentwurf bewirken wird, um die Preise zu produzieren, ist noch unbekannt, aber ich würde mich nicht wundern, wenn das Gesetz in Kraft tritt, wenn es einige Preisspitzen gibt.
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