Einige der besten Sonntagsessen im Sommer sind diejenigen, die man schnell zusammenstellen kann – und die schmecken hervorragend! Probieren Sie dieses Rezept für Spinat- und Feta-Burger nach griechischer Art, wenn Sie einen anstrengenden Tag hinter sich haben, aber eine schnelle, sättigende und leckere Mahlzeit brauchen.
Beschäftigt den Tag mit der Familie genießen? Darum geht es im Sommer! Wussten Sie, dass der 24. Juni ein Schwimmtag ist? Wenn Ihr Sonntag Zeit am Pool beinhaltet, versuchen Sie, den Tag zu feiern und eine Runde (oder zwei) zu drehen. Schwimmen ist eine großartige Übung und eine unterhaltsame Aktivität für die Familie.
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Zweifellos werden Sie nach dem Schwimmen in der Sonne Appetit bekommen. Gut, dass dieses Rezept für Spinat-Feta-Burger nach griechischer Art schnell zubereitet ist. Bereiten Sie das Fladenbrot vor und genießen Sie ein tolles Sonntagsessen!
Spinat-Feta-Burger nach griechischer Art
Ergibt 4
Zutaten:
- 1-1/4 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Packung (10 Unzen) gefrorener Spinat, aufgetaut und von seinem Wasser gepresst
- 2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1/2 Tasse Fetakäse, zerbröckelt
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- Geschnittene rote Paprika, Zwiebeln und Tomaten zum Garnieren
- Fladenbrot oder Brötchen
- Mayonnaise oder Tzatziki-Sauce zum Dressing (optional)
Richtungen:
- Das Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Spinat, Zitronensaft, Fetakäse sowie Salz und Pfeffer mischen.
- Zu Bällchen formen, die etwa einen halben Zentimeter dick sind. Bei starker Hitze in der Pfanne braten oder grillen, dabei einmal wenden, bis sie fertig sind (ungefähr vier oder fünf Minuten auf jeder Seite). Überprüfen Sie mit einem Lebensmittelthermometer, ob es seinen. erreicht hat richtige Innentemperatur.). Auf Fladenbrot oder Brötchen mit Mayonnaise oder Tzatziki nach Belieben servieren und mit roter Paprika, Zwiebeln oder Tomaten belegen.
Tolle griechisch inspirierte Burger sind nur wenige Minuten entfernt!
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