Wenn Sie es wirklich auf den Punkt bringen, sind ausgefallene Küchengeräte Luxus, kein Muss. Sicher, eine Küchenmaschine zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern Ihrer Zutaten in Sekundenschnelle zu haben, wenn Sie wenig Zeit haben und das Abendessen auf den Tisch bringen müssen, ist schön. Doch ähnlich wie manche Leute es immer noch vorziehen, eine Schaltknüppelschaltung zu einer Automatik zu fahren, würden einige Heimköche lieber ihr eigenes Fleisch hacken und produzieren. Manchmal gehen Geräte kaputt und Sie brauchen einen Backup-Plan. Dann ist es praktisch, ein paar Schneidebretter in einem Schrank zu verstauen.
Schneidebretter sind eines dieser Grundnahrungsmittel in der Küche, die so altmodisch wirken können, wenn Sie sie neben all den neuen Geräten platzieren, die die manuelle Vorbereitung reduzieren sollen. Unabhängig von den neuesten Technologien, die im Trend liegen, sind Schneidebretter eine Konstante und ihre Einfachheit macht sie zu einem so zuverlässigen Werkzeug. Da keine Küche ohne komplett bestückt ist, sind dies die besten Schneidebretter, die wir je gesehen haben.
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1. OXO Good Grips Utility Schneidebrett
Das erste, was uns an den OXO Good Grips Utility Schneidebrettern auffiel, war, dass sie doppelseitig sind. Wenn Sie mit einer Reihe verschiedener Lebensmittelgruppen arbeiten (denken Sie an Fleisch und Gemüse), ist eine Kreuzkontamination definitiv ein Problem. Anstatt ein zweites Schneidebrett auf Ihre Arbeitsplatte zu legen und Arbeitsfläche zu verschlingen, können Sie dieses Schneidebrett auf die andere Seite drehen und die Vorbereitungen ohne Pause fortsetzen.
Weitere Highlights sind eine Saftrille an den Kanten des Bretts, um das Durcheinander zu minimieren, sowie rutschfeste Kanten für einfachen Griff und Transport in der Küche. Es ist auch erwähnenswert, dass das Schneidebrett aus Polypropylen besteht, einer porenfreien, geruchsabweisenden und glatten Oberfläche, die robust genug ist, um schwere, harte Schnitte von scharfen Messern zu überstehen.
2. Gorilla Grip Wende-Schneidebretter
Die reversiblen Schneidebretter von Gorilla Grip sind ideal für die Partyvorbereitung und die einfache Reinigung, wenn Ihre Gäste alle nach Hause gegangen sind. Jedes Set ist in unglaublichen 23 leuchtenden Farben erhältlich und besteht aus drei Schneidebrettern: einem großen 16" x 11,2", einem mittleren 13,8" x 9,6" und einem kleinen 11,8" x 8" Größe.
Sie verfügen jeweils über eine Saftauffangrinne um den Umfang, sind robust genug, dass sie nicht verrutschen, wenn Sie gezwungen sind, hart zu hacken, und sind spülmaschinenfest.
3. Nicole Home Collection Bunte Küchenschneidebretter
Es mag widersprüchlich klingen, Plastik zu erwähnen, wenn es um die Bedienung von scharfem Besteck geht, aber diese Schneidebretter aus der Nicole Home Collection schneiden nicht einfach. Hergestellt aus einem BPA-freien, antimikrobiellen Material, das zu 100 Prozent ungiftig ist, ist dieses Set aus drei Kunststoff-Schneidebrettern leicht, aber super haltbar. Die Marke garantiert, dass die Oberfläche keine Gerüche zurückhält oder Ihre Messer stumpf macht und außerdem spülmaschinenfest ist.
