Bevor Sie Ihrem Kind einen Frühstücksriegel oder ein Sportgetränk anbieten, bedenken Sie diese Fakten über „gesunde“ Lebensmittel und Snacks für Kinder. Erfahren Sie, wie Sie häufige Fallstricke vermeiden, wenn es um irreführende Etiketten und falsches Marketing geht.
Achten Sie beim Einkaufen für Ihre Familie auf irreführende Lebensmitteletiketten und gesundheitsbezogene Angaben. Nicht jede gesundheitsbezogene Angabe auf Lebensmitteletiketten ist reguliert. Erfahren Sie, wie Sie Lebensmittel vermeiden, die nicht so gesund sind, wie sie auf den ersten Blick erscheinen.
Zuckerfrei ist nicht immer gut
Lesen Sie sorgfältig, wenn Sie Joghurt, Gelee oder andere süße Lebensmittel sehen, die als zuckerfrei gekennzeichnet sind. Diese Artikel können mit künstlichen Süßstoffen gesüßt werden, die für Kinder nicht empfohlen werden. Zuckerfreie Lebensmittel können auch viele Kalorien enthalten, also gehen Sie nicht davon aus, dass zuckerfrei gesund ist. Fragen Sie den Kinderarzt Ihres Kindes, wie viel Zucker Ihr Kind an einem einzigen Tag zu sich nehmen sollte, und versuchen Sie, dies als Richtlinie zu verwenden.
„Alles natürlich“ bedeutet nicht Bio
Die US-amerikanische Food and Drug Administration hat keine Definition für „alles natürlich“. In den meisten Fällen bedeutet es nur, dass Lebensmittel keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder synthetischen Stoffe enthalten. Das lässt viel Interpretationsspielraum. Das „natürliche“ Fleisch, das Sie im Auge haben, kann Konservierungsstoffe und andere Zusatzstoffe enthalten. „All-natürliche“ Lebensmittel können auch Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten.
Kein Zuckerzusatz bedeutet nicht viel
Nur weil einem Produkt kein Zucker zugesetzt wurde, heißt das nicht, dass es keinen Zucker enthält oder dass es ein gesundes Lebensmittel ist. Erfahren Sie, wie Sie Etiketten sorgfältig lesen, um die tatsächlichen Zuckermengen sowie Kalorien und Kohlenhydrate zu überprüfen. Ein natürlich süßes Essen ohne Zuckerzusatz kann mehr Zucker enthalten, als Sie Ihren Kindern in einer Portion zuführen möchten.
„Licht“ bedeutet möglicherweise nicht das, was Sie denken
Wenn ein Lebensmittel als leicht gekennzeichnet ist, schauen Sie genauer hin. Licht ist kein geregelter Begriff und bedeutet möglicherweise nicht, dass ein Lebensmittel gesünder ist als seine Alternative. Vergleichen Sie, während Sie im Laden sind, und denken Sie daran, was Ihr Essen für Sie tun soll. Wenn Sie Kalorien zählen oder die Ernährung Ihres Kindes ausbalancieren, schauen Sie über das Marketing auf den Etiketten hinweg und gehen Sie direkt zum Nährwertetikett.
Sie können ein gerissener Verbraucher werden
Lebensmittelhersteller sind sich des Wunsches der Öffentlichkeit bewusst, gesündere Lebensmittel zu kaufen, aber das bedeutet nicht, dass sie Ihre Interessen im Auge haben. Was tun, wenn Sie im Supermarkt mit gesundheitsbezogenen Angaben bombardiert werden? Etwas werden Ernährung Detektiv. Gehen Sie nicht davon aus, dass Behauptungen im Zusammenhang mit der Verdauungsgesundheit, fettfreien oder fettarmen Vollkornzutaten oder rein natürlichen Zutaten bedeuten, dass Essen für Ihre Familie besser ist. Kaufen Sie nach Möglichkeit Vollwertkost und schauen Sie vor dem Kauf immer genau hin.
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