Auch wenn Lebensmittelfarbe vielleicht nicht ganz oben auf Ihrer wöchentlichen Einkaufsliste steht, ist sie definitiv ein Grundnahrungsmittel, das jede Mutter jederzeit im Haus haben sollte. Vielleicht steht ein besonderer Geburtstag an, der nach bunt gefrosteten Desserts verlangt oder Sie möchten sich an einem neuen DIY-Projekt versuchen, das Sie online entdeckt haben. Egal, ob Sie ein natürlicher Koch in der Küche sind oder eine Leidenschaft für Kunst und Handwerk haben, Lebensmittelfarbe kann Ihr Backspiel verbessern und Bringen Sie ein wenig Lebendigkeit in Ihre selbstgemachten Kerzen, Badebomben und mehr.
Aber bevor Sie auf die Schaltfläche „Kaufen“ klicken, sollten Sie realistisch einschätzen, wie oft Sie tatsächlich Lebensmittelfarbe verwenden, bevor Sie sich auf die Schachtel stürzen, die eine Flasche für jede Farbe des Regenbogens enthält. Sie wissen besser als jeder andere, dass der Kauf in großen Mengen nicht immer die Antwort ist – meistens nimmt das zusätzliche Inventar nur Platz ein.
Schließlich, so cool es auch ist, zu sehen, wie sich Ihr Buttercreme-Zuckerguss verfärbt, sind Sie möglicherweise nicht so scharf auf die Zutatenliste für einige der Optionen da draußen. Glücklicherweise gibt es natürliche Lebensmittelfarboptionen, die ihre Farbtöne aus Pflanzen, Gemüse und Samen beziehen. Entscheiden Sie, was für Ihre Küche am besten geeignet ist, und sehen Sie sich unten einige der besten Lebensmittelfarbsets an.
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1. AmeriColor Lebensmittelfarbe Schüler-Kit
Das Set besteht aus 12 Farbstoffen und enthält Ihre Standardklammern wie Blau, Rot, Gelb und Grün sowie sowie eine Handvoll bemerkenswerter Farbtöne wie Superschwarz, Schokoladenbraun und Blaugrün, die normalerweise schwerer zu handhaben sind finden. Obwohl jede Flasche nur 0,75 Unzen Farbstoff enthält, erzeugen nur wenige winzige Tröpfchen die reiche, lebendige Pigmentierung, die Sie sich wünschen. Daher sollte die Sammlung bei sparsamer Verwendung eine Weile halten. Darüber hinaus ist dieses Lebensmittelfarbgel für seine hohe Qualität bekannt: Die Farben lösen sich nicht auf, und eignen sich besonders gut für zarte geschlagene Glasuren und Waren, die Sie wahrscheinlich in den Gefrierschrank werfen, um sie später zu genießen Datum.
2. Good Cooking Liqua-Gel Lebensmittelfarbe
Egal, ob Sie ein außergewöhnlicher Lebensmitteldekorateur sind oder sich gelegentlich an einem DIY-Projekt versuchen, dieses Kit sollte ein Grundnahrungsmittel in Ihrer Speisekammer sein. Das Set enthält 12 Pigmente, die von Schwarz bis Violett reichen und im Gegensatz zu den meisten Lebensmittelfarbflaschen, die im Internet so auftauchen und persönlich ganz anders aussehen, was Sie hier sehen, ist das, was Sie tatsächlich sehen werden. Das Mischen und Anpassen wird durch eine Pop-Top-Kappe und ein einzigartiges Tropfendesign leicht gemacht, das den Messvorgang präziser und weniger chaotisch machen soll. Auf diese Weise wissen Sie, wie viel Sie verbraucht haben und können Ihre genauen Maße für das nächste Mal aufschreiben. Die Farben bleiben erhalten, egal ob Sie ein paar Tropfen in Zuckerguss oder selbstgemachte Badebomben tropfen, und alle enthaltenen Farben sind glutenfrei.
3. Wilton Glasurfarben
Für Mamas, die nicht ständig buntes Gebäck in der Küche zaubern, aber trotzdem Lust auf ein Sammlung von Lebensmittelfarbpigmenten für besondere Anlässe, dieses Set von Zuckerglasurfarben ist das perfekte Möglichkeit. Das Set enthält 12 Farben auf Gelbasis, darunter Kelly Green, Red, Lemon Yellow und Copper. Jedes Glas enthält 0,5 Unzen Farbe, also sind sie kleiner als andere Optionen auf dem Markt. Jarred-Pigmente werden nicht mit Pop-up-Tops oder Tröpfchendesigns geliefert, daher ist der Auftragsprozess etwas praktischer, aber immer noch relativ einfach. Alles, was Sie tun müssen, ist einen Zahnstocher in die Farbe zu tauchen und dann in Ihre Glasur zu übertragen; Wiederholen Sie dies für eine sattere Farbabgabe. Die Farben werden sich nicht trennen oder auseinanderbrechen und funktionieren gut mit Belägen wie Buttercreme, königlichem Zuckerguss und Baiser.
4. McCormick Nature's Inspiration Lebensmittelfarbe
Lieben Sie die Idee, Ihren köstlichen Kreationen Farbe zu verleihen, aber hassen Sie die chemisch verarbeiteten Zutaten, die oft verwendet werden, um sie zu erzielen? Wechseln Sie zu dieser natürlichen Option. Dieses Set enthält drei Farben – Sky Blue, Berry und Sunflower – die aus rein natürlichen Quellen wie Pflanzen, Gemüse, Samen und ohne künstliche Farbstoffe gewonnen werden. Im Gegensatz zu den meisten Lebensmittelfarben, die in Gel- oder flüssiger Form erhältlich sind, kommt diese natürliche Alternative in Form von Pulvern Sie können in Zuckerguss, Milchshakes und andere No-Bake-Rezepte und DIY-Projekte wie hausgemachtes Play-Doh für mischen Kinder.
