Wir unterbrechen Ihr Doom-Scrolling nach dem Wahltag mit einigen angenehmen, dringend benötigten Neuigkeiten zu Ina Garten. Nein, die Barfuß Contessa Gastgeber hat keinen anderen geteilt Quarantäne-Cocktail-Rezept (obwohl lass uns ehrlich sein, wir könnten jetzt einen gebrauchen). Stattdessen das Lieblingsmeersalz des Gastgebers (was es zum Beste Meersalz) ist derzeit bei Amazon 40 Prozent günstiger, und es ist ein Angebot, das Sie auf jeden Fall nutzen möchten, bevor es abläuft.
Unsere Mission bei SheKnows ist es, Frauen zu stärken und zu inspirieren, und wir bieten nur Produkte an, von denen wir glauben, dass Sie sie genauso lieben werden wie wir. Bitte beachten Sie, dass wir, wenn Sie etwas kaufen, indem Sie auf einen Link in dieser Geschichte klicken, möglicherweise eine kleine Verkaufsprovision und der Einzelhändler kann bestimmte prüffähige Daten für die Buchhaltung erhalten Zwecke.
Etwas durchstöbern Gartens Speisekammer und Sie werden garantiert zwei verschiedene Salzsorten finden (ja, sie hat nicht eine, sondern zwei Salzmarken): Diamond Crystal Kosher Salt und Maldon Sea Salt Flakes.
„Die einzige Zutat, die die meisten Leute falsch verwenden, ist Salz“, erzählt Garten Guten Appetit. „Es ist wirklich wichtig in jedem Gericht, sowohl süß als auch herzhaft. Man muss auch das richtige für den richtigen Anlass verwenden.“
Wenn Garten kocht, verwendet sie Diamond. Aber wenn sie ein Gericht mit Salz beenden will…
„Ich verwende Fleur de Sel, ein französisches Meersalz, und es ist genau die Art von Salzlake oder englisches Flockensalz von Maldon“, sagt sie. „Wenn ich die Oberseite eines Topfkuchens mit Eiwaschmittel bepinsle, gibt ein wenig Salzflocken ein wenig Knusprigkeit. Es ist absolut lecker.“
Beide Salze sind auch leicht zu finden. Amazon verkauft beide Diamantkristallsalz (10,93 $) und Maldon Meersalz, von denen letzteres derzeit um satte 40 Prozent für eine 3-Pfund-Wanne gesenkt wird. Der Fang? Um diese Wanne mit Garten-zugelassenem Salz für etwas mehr als 16 US-Dollar zu erhalten, müssen Sie auf „Abonnieren & Sparen“ klicken – und Es muss Ihre erste Abonnieren & Sparen-Bestellung sein.
Bild: Amazon.
Garten ist auch nicht der einzige Koch, der Maldon Sea Salt bevorzugt. Martha Stewart benutzt auch Maldon, um sie zu erledigen Geblähte Padron-Paprika Gericht.
Bevor du gehst, schau mal vorbei Ina Gartens einfache Rezepte für ein Abendessen unter der Woche unter:
