Was gibt es heute Abend zum Abendessen? Das gleiche Essen zum Mitnehmen, das Sie jeden Freitagabend geliefert bekommen? Könnten wir stattdessen vorschlagen, ein saftiges, „verrücktes Gutes“ zu grillen Schweinefleisch-Burger? Und nur ein Rezept eines Küchenchefs erfüllt diese ganz spezifischen Kriterien: Jamie Oliver und sein Crazy Good Pork Burger.
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Mit Blauschimmelkäse und einem gesunden Hit aus perfekt gegrilltem Schweinehackfleisch zwischen einem weichen Burgerbrötchen ist Olivers Schweinefleischburger einfach göttlich. Aber was zeichnet diesen köstlichen Burger mit Spinat-Topping wirklich aus? Die überraschend köstliche Zugabe von süßer Birne, längs in feine Scheiben geschnitten und auf den geschmolzenen Blauschimmelkäse gestapelt.
„Es gibt einen Burger, dann gibt es Jamies 5 Zutaten CRAZY good Pork Burger. Trüber Käse gepaart mit der Süße einer Birne und der Zartheit eines handgemachten Schweinebratens … es ist eine wahre Freude, es zu essen“, schreibt Oliver.
Die Zubereitung des Schweinefleisch-Burgers ist auch einfach. Mit nur fünf Zutaten und 16 Minuten beginnen Sie mit der Zubereitung Ihrer Birnen und Ihres Salats. Dann formen Sie Ihre Hackfleischpasteten und braten sie in einer großen, antihaftbeschichteten Pfanne auf hoher Stufe. Mit zerbröckeltem Blauschimmelkäse belegen, mit Birne und Salat belegen – und in diesen saftigen Burger beißen!
Bild: Amazon.
Sehen Sie sich das vollständige Rezept an Olivers Website. Oder holen Sie sich Olivers 5 Ingredients Quick & Easy Food Kochbuch, jetzt erhältlich auf Amazonas.
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