Wir lieben Giada De Laurentiis‘ Giadzy Instagram-Konto. Wieso den? Nun, unsere Augen werden nicht nur verwöhnt leckerer Essen Porno täglich, aber der Koch, der sich auf alles Italienische spezialisiert hat, führt uns auch in italienische Gerichte ein, die wir noch nie zuvor gesehen oder probiert haben. Und das neueste Beispiel dafür ist die Schokoladen-Haselnuss-Variante von De Laurentiis halbfreddo, was im Grunde die italienische Version von Eiscreme ist; und Oh mein Gott sieht es unglaublich aus.
Diesen Beitrag auf Instagram ansehen
Ein von Giadzy (@thegiadzy) geteilter Beitrag
„Hast du schon von einem Semifreddo gehört? Auf halbem Weg zwischen einer Eistorte und einem Vanillepudding ist dieses köstliche "halbgefrorene" italienische Dessert, wie @giadadelaurentiis es ausdrückt, "reiner Himmel", heißt es in der IG-Bildunterschrift.
Semifreddo, ein Dessert mit einer köstlichen Identitätskrise, ist eine Mischung aus Eis und Kuchen und Mousse und bedeutet "halbgefroren" oder "halbkalt". Beschrieben von
Die New York Times Als „schicker italienischer Cousin der Eiscreme“ und mit seiner samtig-cremigen Konsistenz hat Semifreddo historisch mit süßen und zitronigen Aromen wie Amaretto und im Fall des Rezepts von De Laurentiis Schokolade-Haselnuss.Für das Schokoladen-Haselnuss-Halbfreddo von De Laurentiis machen Sie eine krümelige Kruste und die Füllung, die grundlegende Zutaten erfordert, einschließlich Eier, Zucker und reiner Vanilleextrakt, sowie feines Meersalz, Sahne und – als wichtigste Zutat – Schoko-Haselnuss Verbreitung.
In nur 20 Minuten Zubereitungszeit und 20 Minuten Garzeit ist das Dessert dank der klaren Anweisungen von De Laurentiis extrem einfach zuzubereiten. Kurz gesagt, Sie werden die geröstete Haselnuss- und Biscotti-Kruste backen. Gießen Sie dann Ihre Füllung auf die Kruste und frieren Sie sie mindestens acht Stunden lang ein.
„Es ist absolut göttlich und wird sicherlich ein Gesprächsthema werden!“ De Laurentiis schwärmt.
Holen Sie sich das Rezept für das Schokoladen-Haselnuss-Semifreddo von De Laurentiis unter Giadzy.
Bevor du gehst, schau mal vorbei unsere Galerie unter:
