Es war ein seltsames Jahr, und wenn Sie so sind wie wir, haben Sie im Jahr 2020 viel mehr Zeit als sonst in der Küche verbracht, dank COVID, Restaurantschließungen und dergleichen. Als wir sahen, dass die meistgesuchtes Lebensmittel des Jahres bei Google Sauerteigbrot war, waren wir nicht allzu überrascht – schließlich scheint jeder, den wir kennen, versucht zu haben, würzige Sauerteigboules und Baguettes herzustellen und zu halten eine Sauerteig-Vorspeise lebend während der frühen Quarantäne. Aber einige der anderen am häufigsten gesuchten Lebensmittel des Jahres 2020 haben uns völlig überrascht. Was zum Teufel ist eine Spreu?
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Aber fangen wir mit einem anderen Punkt an, den wir Tat erwarten, auf der Liste zu sehen. Das am zweithäufigsten gesuchte Lebensmittel des Jahres war Schlagkaffee, auch bekannt als Dalgona-Kaffee. Wir haben uns total von diesem Trend mitreißen lassen und haben Schlagsahne-Kaffeerezepte von ausprobiert Giada De Laurentiis und randos auf TikTok den ganzen Sommer lang.
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Die nächsten vier Punkte auf der Liste scheinen darauf hinzuweisen, wie sehr alle dieses Jahr das Reisen und Einkaufen vermisst haben. Rezepte für Disney Churros und Dole Whip waren die dritten und vierten auf der Liste, gefolgt vom berühmten DoubleTree-Keksrezept und IKEA Frikadellen. Sicher, COVID hat dieses Jahr zu einem seltsamen Jahr gemacht, aber nichts kann unser Verlangen nach Dole Whip und IKEA Foodcourt Frikadellen stoppen!
Nummer sieben auf der Liste ist die Spreu. Wir mussten das nachschlagen, und anscheinend ist es ein kohlenhydratarme Keto-Waffel mit zwei Zutaten aus Eiern und Käse hergestellt. Chaffels können wie normale Waffeln zum Frühstück gegessen oder in zubereitet werden ein Mini-Waffeleisen und verwendet, um Sandwichbrot, Burgerbrötchen und andere solche kohlenhydratreiche Lebensmittel zu ersetzen.
Apropos Hamburgerbrötchen, das waren Nummer acht auf der Liste. Irgendwie zufällig, oder? Wir vermuten, dass dieser groß war, als den Geschäften im ersten Monat oder so der Quarantäne das Brot ausging.
Abgerundet wurde die Liste durch das Eiersalat-Sandwich (vielleicht wegen des berühmten Konbi Eiersalat-Sandwich nach japanischer Art?) und gesundes Bananenbrot, ein weiteres Rezept, von dem wir ziemlich sicher sind, dass es jede einzelne Person, die wir kennen, dieses Jahr während der Quarantäne versucht hat.
Überrascht Sie einer der Punkte auf der Liste? Fehlen irgendwelche Elemente, die Sie erwartet haben? Wir sind ein wenig überrascht, dass Pfannkuchen-Müsli, die Top-Food-Moment auf TikTok dieses Jahr hat es Google nicht auf die Liste geschafft, und die Chaffle hat uns total durcheinander gebracht, aber ansonsten macht das meiste Sinn. Und ganz ehrlich, jetzt, wo wir es gelesen haben, könnten diese Woche Eiersalat-Sandwiches zum Abendessen mit Bananenbrot zum Nachtisch auf unserer Speisekarte stehen.
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