Wenn dein Speisekammer Sie sich wie ein Hamsterer fühlen (im Ernst, niemand braucht 20 Dosen Tomatenmark), ist es möglicherweise an der Zeit, Ihren Lagerstil zu überarbeiten. Wir wissen – es kann leicht sein, dass die Dinge außer Kontrolle geraten, wenn Sie keinen klaren Plan für die haben Vorratskammer Heftklammern du wirst es tatsächlich benutzen und eine Möglichkeit, Ihren aktuellen Bestand zu verfolgen.
Geben Sie die Kapsel Speisekammer. Ähnlich wie eine Kapselgarderobe hilft Ihnen eine Kapselpantry dabei, Ihre Körner, Konserven, Gewürze und Gewürze zu organisieren so dass Sie alles sauber und einfach halten können, aber trotzdem alles haben, was Sie brauchen, um eine mittelmäßige Mahlzeit zum nächsten zu bringen Niveau. Wir haben mit zwei Bloggern gesprochen, die diesen Trend im Grunde erfunden haben, um ihre Tipps für die Erstellung der Speisekammer Ihrer Träume zu erhalten.
Was ist ein Kapselpantry?
„Wie eine Kapselgarderobe enthält eine Kapselpantry eine begrenzte Anzahl von Artikeln, die sorgfältig ausgewählt werden, um auf verschiedene Weise kombiniert zu werden“, Robyn Downs, die Mutter und Gesundheitsguru dahinter Echtes Essen das ganze Leben und der Feel Good Effect Podcast, sagte SheKnows. „Durch weniger Artikel müssen weniger Entscheidungen getroffen werden und die Zubereitung einer gesunden Mahlzeit wird einfach und rationalisiert.“
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Neue Pantry-Liebe. Ich habe gute anderthalb Tage damit verbracht, nach unserem Reno alles wieder in meine Küche zu stellen.. Es hat mir wieder einmal klar gemacht, dass ich mit weniger Zeug auskommen kann. Dass es Dinge gibt, die ich nicht benutze und die ich wahrscheinlich nie verwenden werde, die den Raum überfüllen und es schwieriger machen, an die Dinge zu kommen, die ich tatsächlich benutze. Es gab ein paar Zutaten und "Lebensmittel" ("Lebensmittel", da verarbeiteter Müll nicht wirklich Nahrung im Sinne der Ernährung des Körpers ist), die sich eingeschlichen hatten. Ich gebe zu, ich habe ein bisschen zu viel Platz für alles gefunden und war definitiv nicht in der Stimmung zum Aufräumen, also werde ich die nächste Runde von Kitchen Chaos to Calm direkt an deiner Seite machen. Wenn Sie Ihre Küche in Ordnung bringen möchten, die Dinge loswerden möchten, die nur Platz einnehmen, sich so einrichten, dass das Kochen wirklich einfach ist (und vielleicht sogar Spaß macht!), würden wir uns freuen, Sie dabei zu haben. Klicke auf den Link in meiner Bio, um mitzumachen. Wir starten am Montag (24.).... #declutter #kitchen #heartofthehome #destress #overwhelm #mumstress #calmmum #yougotthis #capsulepantry #organisedkitchen
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Rezepterstellerin und Bloggerin Kristin Marr ging den Weg in die Kapsel-Vorratskammer, als sie bemerkte, dass ihre Vorratskammer mit nutzlosen Zutaten überfüllt war, die sie für einmalige Rezepte gekauft hatte. „Ich griff regelmäßig auf die gleichen Grundrezepte zurück. Ich beschloss, nur die Zutaten für diese Mahlzeiten aufzubewahren, und das wurde die Grundlage meiner Speisekammer “, sagte sie SheKnows. „Mir wurde dann klar, dass ich sie auch in einer Vielzahl anderer Mahlzeiten verwenden konnte, indem ich das, was ich zur Hand hatte, mischte und abstimmte.“ Grundsätzlich kannst du abholen Welche Proteine und Gemüse auch immer im Angebot sind oder in der Saison, und Sie haben bereits alles zu Hause, um daraus ein gesundes, schmackhaftes zu machen Mahlzeit.
Wie kann man eine Kapsel-Pantry starten?
Das Wichtigste zuerst, Sie müssen eine Vorratskammer aufräumen. Robyn empfiehlt Ihnen, alles (ja, alles) aus Ihrer Speisekammer zu nehmen – Sie können alles, was abgelaufen ist, wegwerfen und versuchen, alles zu spenden, was Sie einfach nicht verwenden möchten. Denken Sie als nächstes an die Heftklammern, die Sie Woche für Woche verwenden. Dies hängt von der Art der Mahlzeiten ab, die du gerne kochst, aber Kristin begann ihre, indem sie ihre Vorräte auffüllte zu den Backzutaten, Gewürzen, Getreide, Hülsenfrüchten, Snacks und anderen Trockenprodukten, die sie verwendet hat Zeit.
„Es gibt unzählige Möglichkeiten, eine Dose schwarze Bohnen, Honig oder ein Glas Tomaten zu verwenden“, sagte Kristin. Versuchen Sie, Ihre Speisekammer mit Artikeln zu füllen, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden können, und vermeiden Sie die speziellen Zutaten, die Sie nur einmal in einem blauen Mond verwenden. Wenn Sie zum Beispiel asiatisch inspirierte Gerichte lieben, möchten Sie vielleicht immer Sojasauce, Reisweinessig und Sesamöl zur Hand haben. Wenn Sie mexikanische Gerichte bevorzugen, sollten Sie Reis, Dosentomaten und Chilipulver nehmen.
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Wie sieht deine Vorratskammer aus? Dies ist ein Teil von mir von vor etwa 1 Jahr. Ich bin dabei, in IG Live einzusteigen und euch meine aktuelle Vorratskammer und wie ich sie organisiere, im Rahmen der #ACapsuleKitchenChallenge zu zeigen!! Es ist nicht ganz schön, um ehrlich zu sein, aber es ist funktional für unsere Familie und unsere kleine Küche! Wir sehen uns LIVE gegen 11!?
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Wie hält man eine Kapsel-Pantry organisiert?
Es ist ein wenig Arbeit erforderlich, um Ihre Kapsel-Pantry in Betrieb zu nehmen, aber sie ist wirklich einfach zu warten (denn das ist nicht der springende Punkt?). Kristin macht eine schnelle wöchentliche Bestandsaufnahme, während sie ihre Einkaufsliste erstellt. Wenn sie jedoch unter der Woche bemerkt, dass ihr ein Grundnahrungsmittel ausgeht, fordert sie Alexa auf, es auf ihre Einkaufsliste zu setzen. „Auf diese Weise steht der Artikel bereits auf meiner Liste, wenn es Zeit ist, einen Einkaufsbummel zu machen“, sagte sie SheKnows. Sie warnte auch davor, sich selbst zu stressen, wenn Sie versuchen, eine schicke, super-detaillierte Liste zu führen: „Es kommt ein Punkt, an dem die Organisation zu weit geht und Ihr Leben fast verkompliziert. Ich habe festgestellt, dass eine schnelle Sichtkontrolle alles ist, was ich brauche, um einen guten Bestand zu halten.“
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Als wir nach Süden gezogen sind, haben wir uns (etwas) verkleinert, aber wir leben in einem Haus mit einer kleineren Küche und einer VIEL kleineren Speisekammer. Dies hat dazu geführt, dass ich viel weniger Platz zum Aufbewahren von Dingen habe, sodass ich mich wirklich darauf konzentriert habe, meine Essensplanung und Kochmethoden zu optimieren, um dies zu berücksichtigen. Ich fange an, einen ziemlich glatten Rhythmus zu finden, und obwohl ich damit noch nicht ganz da bin, wo ich sein möchte Alles nur noch, ich dachte, dass es vielleicht etwas sein könnte, mit dem ich einige teilen möchte Sie. ⠀⠀ Ich habe alle Zutaten in meiner Speisekammer auf eine bestimmte Auswahl an Grundnahrungsmitteln zusammengestellt, die es mir ermöglicht um viele verschiedene Mahlzeiten und Snacks zu kochen, ohne viele verschiedene Dinge kaufen zu müssen, die ich selten habe verwenden. ⠀⠀ Obwohl ich seit meinem Umzug auch auf der Mission war, all diese zufälligen Zutaten in meiner Speisekammer zu verbrauchen, mein Speisekammer und Küche werden viel weniger überladen und ich verbringe weniger Zeit in der Küche und weniger Zeit mit der Planung meiner Mahlzeiten. ⠀⠀ Das alte Ich wäre wegen des Mangels an Stauraum in Panik geraten und rausgeeilt und hätte extra Schränke/Ablage gekauft usw., aber ich habe mir die Herausforderung gestellt, meine Küche und meine Mahlzeiten wirklich zu vereinfachen, und es beginnt wirklich zu dauern Form. Mein Mann hat sich sogar dazu geäußert, wie wenig Müll und Müll wir seit unserem Umzug anfallen. ⠀⠀ Lass es mich in den Kommentaren wissen, wenn du möchtest, dass ich mehr darüber teile, was ich tue und wie ich es gemacht habe. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #nutritionist #familynutrition #nutritionadvice #feedingadvice #pickyeaters #fussyeaters #familymeals #mealplanning #simplekitchen #capsulepantry #simplefood #minimalistkitchen
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Robyn verwendet ihre eigene ebenso einfache Methode. „Ich benutze ein Blatt Papier oder die Notizen-Funktion meines Telefons und schreibe eine ‚magische Liste‘ der Dinge, die ich am häufigsten verwende und jederzeit zur Hand haben möchte. Dann, wenn ich meine wöchentliche Einkaufsliste erstelle, schaue ich kurz auf meine Zauberliste, um zu sehen, was mir ausgeht und ich vielleicht greifen muss.“
Wenn Sie bereit sind, die Kapsel-Pantry-Methode zu übernehmen, haben beide Damen einige wirklich hilfreiche Ressourcen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern. Wenn Sie eher ein visueller Lerner sind, können Sie eine Tour durch Kristins Kapsel-Pantry machen oder Robyns ausführliche Anleitung zum Starten Ihrer eigenen Kapsel-Pantry erhalten.
