Bei SheKnows Food, verbringen wir viel Zeit damit, über – Sie haben es erraten – Essen (und auch Getränke!) zu lesen. Und wir sind auf einige Geschichten gestoßen, die zu gut sind, um sie nicht zu teilen. Hier sind die Lebensmittel der Woche, die Sie nicht missen möchten.
1. Kaffeemehl könnte genau das sein, was dein Montagmorgenfrühstück braucht
Im Grunde nehmen wir alle am Montagmorgen Kohlensäure auf (nichts lässt die Woche überschaubarer erscheinen als ein Heidelbeer-Muffin, oder?), aber dank einer neuen Erfindung könnten Ihre Komfort-Kohlenhydrate unter der Woche mit einem Koffein-Boost. Ein Professor an der Brandeis University hat Kaffeemehl erfunden, ein koffein- und antioxidantienreiches Mehl aus vorgebackenen grünen Kaffeebohnen. Wegen seines hohen Koffeingehalts möchte man es nicht im Verhältnis 1 zu 1 durch normales Mehl ersetzen, aber hier und da gibt ein Esslöffel Backwaren einen Schub. Und weil es eine rein natürliche Koffeinquelle ist, die mit der Nahrung verdaut wird, gelangt das Koffein in Ihr System langsam, was Ihnen einen anhaltenden Energieschub gibt, der viel weniger erschütternd ist, als einen zuckerfreien Red Bull bei 7 zu tuckern bin. -
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2. Ihre Pizzaschachtel am Freitagabend kann mit giftigen Chemikalien verunreinigt sein. Yum?
Die Peperoni auf deiner Freitagabendpizza könnte dich töten, sicher, aber jetzt stellt sich heraus, dass die Boxen auch eine Bedrohung darstellen könnten. Kann ein Mädchen keine Pause machen? Anscheinend enthalten wasser- und fettbeständige Pizzakartons Perfluoralkylethylen, eine Gruppe von Chemikalien, von denen die FDA befürchtet, dass sie Geburtsfehler oder Krebs verursachen könnten. Sie sind auch in Sandwich-Wrappern, Mikrowellen-Popcorn-Tüten und anderen Lebensmittelverpackungen zu finden. Glücklicherweise die FDA hat ein Verbot dieser Chemikalien genehmigt in Lebensmittelverpackungen, die 30 Tage nach Veröffentlichung im Bundesregister in Kraft treten soll. In der Zwischenzeit solltest du vielleicht besser auf die Lieferpizza verzichten und stattdessen deine eigenen machen. — Lebensmittelsicherheit Nachrichten
3. Trader Joe’s füllt angeblich seine Thunfischdosen unter. "Ach nein…"
Gassenkatzen und sparsame Liebhaber von Meeresfrüchten sind gleichermaßen in Aufruhr über Erkenntnisse, die Trader Joe's füllt möglicherweise seine Thunfischkonserven nicht aus. Zwei seiner Thunfische, Albacore Thunfisch in Wasser mit halbem Salz und Albacore Thunfisch in Olivenöl mit Salzzusatz, scheinen bei echtem Fisch chronisch leicht zu sein. Die Regierung verlangt, dass 5-Unzen-Dosen Thunfisch mindestens 3 Unzen Fisch enthalten müssen, aber die Tests wurden von der US-amerikanischen Nationalmannschaft durchgeführt Oceanic and Atmospheric Administration stellte fest, dass diese beiden Etiketten im Durchschnitt nur 2,43 – 2,87 Unzen Thunfisch pro. enthalten kann. Das sind schlechte Nachrichten für Liebhaber billiger Thunfischsalatsandwiches im Diner-Stil, aber gute Nachrichten für diejenigen unter Ihnen, die einfach nur leiden durch jeden Bissen Thunfisch, weil es ein gesundes mageres Protein ist und Sie versehentlich dreimal ein Steak 'n' Cheese Sub zum Mittagessen gegessen haben in dieser Woche. Trader Joe’s sieht sich jetzt einer Sammelklage einer Gruppe thunfischliebender Kunden gegenüber, und wenn es so ähnlich läuft für StarKist Thunfisch könnte es gezwungen werden, Gutscheine von bis zu 50 US-Dollar an Kunden auszugeben, die versuchten, auch nur eine einzige Dose zu genießen Thunfisch. — New Yorker Post
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4. Das 5 für 4 US-Dollar-Angebot von Burger King ist der einfachste Weg, Ihren Neujahrsvorsatz zu entgleisen
Das Leben ist schwierig. Ein Grünkohlsalat kostet fast überall mindestens 12 Dollar, aber bei Burger King gibt es einen Speck-Cheeseburger, Chicken Nuggets, Pommes Frites, Kekse und eine Limo für nur $4. Und sie sind nicht allein – McDonald's hat kürzlich ein McPick 2-Menü für 2 USD auf den Markt gebracht, Wendy's bietet ein 4 für 4 USD und Pizza Hut hat gerade auch ein Menü im Wert von 5 USD auf den Markt gebracht. Es ist, als ob sie wollen, dass wir unsere Vorsätze für eine gesunde Ernährung oder so etwas verfehlen! Ich meine, nach einem arbeitsreichen Tag oder Besorgungen, wenn Sie unter Zeitdruck stehen, werden Sie sich dafür entscheiden, in Ihrem Lieblingsrestaurant zum Mitnehmen einzukehren? und bestellen Sie einen Salat, der mehr als ein Monatsabo bei Netflix kostet, oder fliegen Sie durch die Burger King-Durchfahrt und geben Sie 4 Dollar für ein Fünf-Gänge-Menü aus Mahlzeit? Diese clevere Preisgestaltung macht es ziemlich schwer, BK zu widerstehen, aber wenn Sie wirklich versuchen, nicht mehr als unbedingt notwendig auf den Speck-Cheeseburger hereinzufallen, können Sie einen davon probieren diese gesunden Rezepte stattdessen. — USA heute
5. Der Roboter-Trinkkumpel ist die beste/traurigste Erfindung aller Zeiten
In einer Geschichte, die Sie wirklich nach dem ersten Glas Wein des Wochenendes sehnen wird, hat der südkoreanische Erfinder Eunchan Park seine, äh, besondere Kreation der Welt vorgestellt. Robot Drinky ist ein alkoholtrinkender Roboter er schuf, damit er nicht alleine trinken musste, wenn er deprimiert war, keinen Lebensgefährten zu haben. Ich meine, das Gefühl hinter der Kreation ist nachvollziehbar, aber wenn ich depressiv bin und mit einem Roboter trinken möchte, werde ich einige anstellen Futurama, öffnen Sie den Zapfen einer Kiste Pinot Grigio und machen Sie sich daran. Park war deutlich ehrgeiziger: „Ich habe ein zusätzliches Glas vor mich gestellt und Soju hineingegossen. Und dann jubelte ich alleine mit dem Glas Soju, als ob jemand vor mir wäre. Überraschenderweise wurde der Geschmack danach total verändert!!! BEEINDRUCKEND!!! So konnte ich endlich herausfinden, dass das Geheimnis des Alkoholgeschmacks völlig von der Existenz des Partners abhängt. Deshalb habe ich diesen Roboter gemacht.“ So lautet die Beschreibung seines YouTube-Videos. Ist das nicht buchstäblich der Grund, warum Bars erfunden wurden? Such dir einen anderen einsamen Gönner und biete ihm an, einen Brewski zu kaufen. Zu Hause zu sitzen und Cheers mit der BB8-Replik zu spielen, die du zu Weihnachten bekommen hast, wird dich nicht glücklicher machen, vertrau mir. Äh, nicht, dass ich aus Erfahrung sprechen könnte… — Esser
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