Die vegane Bewegung hat zu einer erstaunlichen Auswahl an veganen Kochbüchern geführt, die nicht nur inspirierte vegane Rezepte liefern, sondern auch köstliche Food-Fotos präsentieren, die das beweisen Vegane Diät schmeckt und sieht lecker aus. Wenn Sie noch auf der Suche nach dem perfekten veganen Weihnachtsgeschenk sind, finden Sie hier ein paar vegane Kochbücher, die Sie auf Ihre Liste setzen können.
Die vegane Bewegung hat zu einer erstaunlichen Auswahl an veganen Kochbüchern geführt, die nicht nur inspirierte Veganer liefern Rezepte präsentieren sie auch köstliche Food-Fotos, die beweisen, dass vegane Ernährung schmecken und lecker aussehen kann. Wenn Sie noch auf der Suche nach dem perfekten veganen Weihnachtsgeschenk sind, finden Sie hier ein paar vegane Kochbücher, die Sie auf Ihre Liste setzen können.
Everyday Happy Herbivore: Über 175 schnelle und einfache fettfreie und fettarme vegane Rezepte
Vegan zu sein und sich gesund zu ernähren, ist mit diesem veganen Kochbuch von Chefkoch Lindsay S. Nixon, Autor des ersten Alltäglicher glücklicher Pflanzenfresser. Ihr neuestes Alltäglicher glücklicher Pflanzenfresser enthält mehr als 175 einfache Rezepte, darunter Spinat-Artischocken-Frittata, Island Portobello Burger, Kirsch-Quinoa-Salat, Kichererbsen-Tikka-Masala, Veggie Lo Mein, Karottenkuchen-Reispudding und mehr.
Candle 79 Cookbook: Moderne vegane Klassiker aus New Yorks Premier Sustainable Restaurant
Zur Freude der Hausmannskost bringt eines der besten veganen und vegetarischen Restaurants des Landes jetzt seine umweltfreundliche, gehobene Küche in die Küchen von Veganern und Nicht-Veganern. Den Horizont der veganen Küche erweitern, die Kerze 79 Kochbuch bietet gewissenhafte, geschmackvolle und moderne Rezepte aus New Yorks führendem nachhaltigem Restaurant. Das Buch begeistert mit seiner auffälligen Verpackung und aktuellen Themen, wie der Kombination veganer Speisen mit biodynamischen Weinen, und ist anschaulich Fotografie und moderne Herangehensweise steigern nur die Raffinesse, die Küchenchef Angel Ramos und Konditor Jorge Pineda ihrem Veganer verleihen Küche. Zu den Rezepten gehören gebratene Artischocken mit Frühlingsgemüse und knusprigen Zwiebelringen, Tortillasuppe, Kartoffelgnocchi, Live Lasagne und Seitan Piccata, um nur einige zu nennen.
Gabeln über Messer
Ein barrierefreier Leitfaden für die Zusammenarbeit mit dem erfolgreichen Dokumentarfilm Gabeln über Messer, teilt dieses Buch Einblicke von den Koryphäen hinter dem Film, Erfolgsgeschichten von Veganern, Tipps zur Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung und 125 Rezepte von 25 Meistern der pflanzlichen Ernährung Essen. Zu den Rezepten gehören Blaubeer-Hafer-Frühstücksmuffins, Sunny Orange Yam Bisque, Knoblauch-Rosmarin-Polenta und Himbeer-Birnen-Crisp. Gabeln über Messer Sie erhalten nicht nur pflanzliche Rezepte, die Sie jeden Tag zubereiten können, sondern auch die vielen gesundheitlichen und sozialverträglichen Gründe (und das Know-how), sich tierversuchsfrei zu ernähren.
Das Native Foods Restaurant Kochbuch
Das Native Foods Restaurant Cookbook bietet mehr als 200 vegane Rezepte, die Spaß machen und einfach zuzubereiten sind, wobei alle pflanzlichen Zutaten und Aromen aus der ganzen Welt verwendet werden. Das Kochbuch wurde von der gefeierten veganen Köchin Tanya Petrovna geschrieben und enthält viele Rezepte, die auf den Speisekarten des Native Foods Café Restaurants und viele weitere originelle Rezepte, inspiriert von ihren Reisen rund um den Globus. Zu den Rezepten gehören: Chinesischer „Save the Chicken“-Salat, Tijuana Tacos, Philly Peppersteak, Rasta Pasta Primavera und Süßigkeiten wie Elephant Chocolate Cake, Jungle Boogie Bars und Sam’s Vegan Cheesecake. Die meisten Rezepte sind fettarm und alle sind cholesterinfrei und gut für den Planeten.
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