Klar, wir lieben Geschenke, aber wenn wir ehrlich sind, sind besondere Dinner immer ein Highlight in den Festtagen. Es ist etwas ganz Besonderes, zusammen zu kommen und ein leckeres Essen zu genießen. Und obwohl große Feiertagstreffen dieses Jahr buchstäblich vom Tisch sind, wird uns das nicht davon abhalten, ein schönes Abendessen zu genießen. Martha Stewart hat uns dort bedeckt, mit dem perfekten Feiertagsessen Rezept. In vielen Haushalten ist Beef Wellington ein fester Bestandteil der Weihnachtszeit. Aber da die Feiertage dieses Jahr ein bisschen anders sind, warum nicht in der Küche wechseln? Stewart's Pork Wellington mit Prosciutto and Spinat-Pilz-Füllung ist die perfekte Wendung für dieses Jahr zu Hause.
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Ein von Martha Stewart geteilter Beitrag (@marthastewart)
Stewart teilte das Rezept auf Instagram mit und betitelte ihren Beitrag: „
Warum überraschen Sie Ihre Familie nicht statt des üblichen Beef Wellington mit dieser Schweinefleischversion, die sowohl mit Filet als auch mit Prosciutto zubereitet wird? Sie können den Schweinefleisch-Wellington bis zum dritten Schritt im Voraus zubereiten, sodass Sie ihn nur noch vor dem Abendessen backen müssen.“Woo hoo zum letzten Teil! Komplizierte Mahlzeiten zuzubereiten braucht Zeit; Mit der Vorbereitung kannst du mehr Zeit mit deiner Familie verbringen und weniger Zeit in der Küche verbringen, was, um Martha selbst zu zitieren, immer eine gute Sache ist. Dies kann im Kühlschrank bis zu einem Tag und im Gefrierschrank bis zu einem Monat aufbewahrt werden.
Dieses Schweinefilet ist mit einer köstlichen Pilz-Spinat-Kombination gefüllt, die einfach nicht zu schlagen ist. Die äußere Schicht aus Prosciutto und Blätterteig verleiht ihm einen erstaunlichen, saftigen Geschmack. Und es ist nicht zu leugnen, dass es das Herzstück des Urlaubsessens sein wird. Enden mit Stewarts atemberaubender 18-lagiger Kranzkuchen, und das Abendessen ist fertig – sehr gut!
Kasse Martha Stewarts Pork Wellington Rezept.
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