das Erntedankfest ist morgen, und wenn Sie vergessen haben, einen Kuchen zu bestellen und nicht wirklich Zeit (oder Lust) haben, einen von Grund auf neu zuzubereiten, keine Angst: Das Apfel-Crostata-Rezept von Ina Garten ist hier, um Ihr Urlaubsdessert zu retten. Wie 10-Minuten-Rezept für Ahorn-Pekannuss-Torte Sie teilte Anfang dieser Woche mit, dass dieses schnelle und einfache Rezept Ihnen den süßen Geschmack verleiht, den Ihr Urlaub braucht – in diesem Jahr mehr denn je – ohne stundenlanges Aufheben in der Küche. (Hey, wenn du derjenige bist, der kocht. Thanksgiving-Dinner, du wirst genug davon tun, nur um zu bekommen der (kleinere) Truthahn und Beilagen auf den Tisch.) Holen Sie sich Ihre Schlagsahne und Ihre Utensilien, denn von diesem Rezept werden Sie einfach nicht genug bekommen.
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„Anstelle eines traditionellen Apfelkuchens mache ich eine Apfel-Crostata, die lecker ist und auch Spaß macht“, betitelt die Barefoot Contessa ihren Beitrag. Sie fügte hinzu: „Ich rolle den Teig aus, stapele die Äpfel in der Mitte, falte die Ränder hoch, bestreue ihn mit einem Zimtstreusel und backe ihn 25 Minuten lang. Klassisches Thanksgiving-Dessert, aber aktualisiert!”
Das Rezept dient 6 Personen und wird auf der Barefoot Contessa-Website als "fortgeschritten" bewertet (obwohl es nicht übermäßig kompliziert zu sein scheint!). Es stammt aus einem Oldie-But-Goodie-Gartenkochbuch: 2001 Barfuß-Contessa-Partys!
Ehrlich gesagt sind wir dankbar, dass der Star von Food Network so viele leckere Alternativen und Updates zu unseren Lieblingsdesserts für den Urlaub geteilt hat – von dieser saftige Apfelmuskuchen zu ihr ultimativer Kürbiskuchen mit Rum-Schlagsahne. (Ja, wir sabbern jetzt auch.)
Werden Ina Garten'S Rezept für Apfel-Crostata.
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