Wann Ina Garten den Hashtag #treatyourself verwendet, glauben Sie besser, dass wir diesen Rat annehmen und damit laufen – direkt zum Lebensmittelladen. Für diese Reise besorgen wir alle Zutaten, die für die Zubereitung des Barfuß Contessa star's Summer Garden Pasta, ein frisches, helles und köstliches Gericht, das einen überraschenden – und langwierigen – Schritt beinhaltet, den wir nicht erwarten können, ihn selbst auszuprobieren.
„Direkt vom Bauernstand zum Abendessen: Summer Garden Pasta“, schrieb Garten über das Rezept, das ursprünglich in ihrem Kochbuch von 2006 enthalten war. Barfuß Contessa zu Hause. Ich mariniere Kirschtomaten in Olivenöl, Basilikum und Knoblauch vier Stunden lang, koche dann ein paar Nudeln und werfe sie alle zusammen. So frisch und so lecker!”
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Direkt vom Hof zum Abendessen – Summer Garden Pasta. Ich mariniere Kirschtomaten in Olivenöl, Basilikum und Knoblauch vier Stunden lang, koche dann ein paar Nudeln und werfe sie alle zusammen. So frisch und so lecker! Rezept auf barefootcontessa.com. @pikefarms #treatyourself
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Sie haben richtig gelesen: Was diese Gartenpasta von ihrer Konkurrenz abhebt, ist ein vierstündiger Kirschtomaten-Marinadeprozess. Indem Sie Kirschtomaten mit Olivenöl, Knoblauch, Basilikumblättern, Paprikaflocken, Salz und Pfeffer kombinieren und alles vier Stunden lang ruhen und marinieren lassen, fangen Sie ein und infundieren Sie diese Aromen in jede einzelne dieser Kirschtomaten – so erhalten Sie ein super-aromatisches Nudelgericht, das auch frisch geriebenen Parmesan und frisches Basilikum enthält Laub.
Alle Zutaten vermischen, mit noch mehr Parmesan bestreuen und – voilà! - ein sommerfreundliches Gericht das kommt nicht nur schön zusammen, sondern schmeckt auch – und was noch wichtiger ist – gut.
Holen Sie sich das Rezept für Garten’s Sommergarten-Pasta bei Barefoot Contessa.
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