Die Sterne – sie sind genau wie wir. Naja, so ungefähr. Nun, eigentlich gar nicht, denn wir haben gerade herausgefunden, dass Sänger, Schauspieler und EGOT-ähm John Legend isst Salat zum Frühstück. Das ist definitiv das, was wir von Prominenten gewohnt sind, deren Diäten sein können wirklich alarmierend/faszinierend, aber Legends Grund, sich morgens als erstes auf grünes Gemüse zu konzentrieren, hat nichts mit Eitelkeit und alles mit Gesundheit zu tun.
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Es stellte sich heraus, dass der Sänger eine erbliche Veranlagung für hohe Cholesterinwerte und Herzprobleme hat, und sein Arzt sagte ihm, dass er mit jeder Mahlzeit mehr Antioxidantien essen müsse. Legend nahm den Rat seines Arztes ernst und begann sicherzustellen, dass er zu jeder Mahlzeit Gemüse isst – einschließlich des Frühstücks.
Jetzt haben wir einige ziemlich epische gesehen Rezepte für Frühstückssalat in unserer Zeit, aber Legend hält die Dinge gerne einfach. Er sagt, dass sein übliches Frühstück nur ein Haufen Blattgemüse mit einer einfachen Vinaigrette ist. Ich denke, es ist seine Version von "Ich werde einfach haben" halb ein Donut, danke.“ Vernünftiges Frühstück bedeutet für jeden etwas anderes, denke ich.
Eine Person, die bei Legends tugendhaftem Morgen nicht so an Bord ist, isst? Chrissy Teigen, Kochbuchautorin, Twitter-Promi, Model und die Frau von Legend.
„Der Schock hat nachgelassen, aber als ich anfing, sagte sie: ‚Was machst du?‘“ er hat mit geteilt Personen.
Das hat ihn nicht davon abgehalten, seine gesunde neue Gewohnheit durchzuziehen, aber er hat auch Teigens Hausmannskost nicht aufgegeben. „Wir zeigen viele Dinge, die wir kochen, aber vieles, was wir nicht zeigen … Und selbst wenn wir Dinge für das Kochbuch machen, heißt das nicht, dass wir große Mengen davon haben. Alles ist in Maßen.“
Ehrlich gesagt, gut für ihn. Während der Gedanke, morgens rohes Blattgemüse zu essen, mich zum Würgen bringt, mag ich es, sautiert zu werden Spinat oder Grünkohl in meinem Tofu-Rührei, und ich füge meinem morgendlichen Smoothie immer etwas gefrorenes Gemüse hinzu, damit ich es rein bekomme Theorie. Und Gott sei Dank passt Legend so gut auf sich auf – ich denke, wir sind uns alle einig, dass dieser Typ ein nationaler Schatz ist und wir ihn so lange wie möglich brauchen.
