Mit Sahne gefüllter Schnurrbartkuchen

Vergiss diese im Laden gekauften Eistorten und gib Papa eine Torte, die er an diesem Vatertag wirklich lieben wird! Dieser mit Creme gefüllte Schnurrbartkuchen ist so lecker wie er Spaß macht.

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Dieser reichhaltige Schokoladenkuchen ist mit einer köstlichen Vanillecreme gefüllt und mit Schokoladenglasur überzogen. Nun, das ist ein Schnurrbart, mit dem wir wirklich einsteigen können.

Rezept für einen mit Sahne gefüllten Schnurrbartkuchen

Zutaten:

Für den Kuchen:

1 Charge deines Lieblingsschokoladenkuchens (wir haben diesen verwendet)

Für die Füllung:

1 Tasse schwere Schlagsahne
1-1/2 Teelöffel Puderzucker
1 Teelöffel Vanille

Für das Schoko-Frosting:

1 Tasse ungesalzene Butter, weich
2-1/2 Tassen Puderzucker
1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
2 Teelöffel Vanilleextrakt
4 Esslöffel schwere Schlagsahne

Plus:

1 Dose Pillsbury Easy Frost Schokoglasur

Richtungen:

Kuchenteig herstellen und füllen

Mischen Sie den Teig nach Ihrem Lieblingsrezept.

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F vor und fetten Sie eine runde Kuchenform mit Antihaft-Kochspray ein. Bereiten Sie die Füllung zu, indem Sie alle Zutaten mit einem elektrischen Mixer verquirlen.

Kuchenteig und Füllung in die Kuchenform geben

Füllen Sie die Form mit 1/2 des Schokoladenkuchenteigs. Bedecken Sie den Teig mit der Füllung, indem Sie ihn mit einem Spatel gleichmäßig auf dem Teig verteilen und etwa einen Zentimeter Schokoladenrand lassen. Restlichen Teig auf die Füllung gießen und vorsichtig verteilen.

Backen Sie für ungefähr 25-30 Minuten oder bis sie braun sind und ein Zahnstocher, der in den Schokoladenrand des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.

Kuchen halbieren in eine „S“-Form

Mit einem Buttermesser ein „S“ in die Mitte des Kuchens schneiden.

Die Hälfte des Schnurrbarts auf einen Teller oder ein Tablett legen. Drehen Sie die andere Seite um (so dass die Spitze des Schnurrbartes nach oben kippt) und legen Sie sie neben die andere Hälfte.

Frost und Pfeife

Jede Hälfte vollständig in der Hälfte des Zuckergusses einfrieren. Bestreichen Sie beide Seiten des Schnurrbarts gleichmäßig, damit sie so glatt wie möglich aussehen.