Rose ist seit Jahren unser offizielles Sommergetränk, aber es macht uns immer ein bisschen traurig, wenn das kühlere Wetter kommt und wir wieder die gleichen alten Rot- und Weißweine trinken. Aber warum nicht auch im Winter weiter Rosé trinken? Wir sind verrückt genug, um fügen Sie es zu unseren Desserts hinzu, was hindert uns also daran, während eines Schneesturms an einem Glas zu nippen? Nichts. Tatsächlich sind dies nur einige der Gründe, warum Sie den ganzen Winter über Rosé trinken sollten.
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Nachdem ich ein Wochenende bei Minusgraden überstanden habe, feiere ich das heutige 45-Grad-Wetter so, wie ich es kenne: natürlich mit Rosé! #rosé #roséallday #roséallnight #roséallwinter #yeswayrosé #onlyrosé #ohchristmastree #happyhour #happyholidays #holidays2016 #christmastree
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1. Es ist unglaublich vielseitig
Thanksgiving ist eine notorisch harte Mahlzeit für Wein Kombinationen, dank der großen Auswahl an Gerichten auf der Speisekarte. Gebratener Truthahn, Auflauf mit grünen Bohnen, kandierte Süßkartoffeln – was passt dazu? Zu den Klassikern zählen Beaujolais Nouveau und Pinot Noir, aber dieses Jahr Rosé probieren.
Ein trockener oder halbtrockener Rosé hat die richtige Menge an Säure, Fruchtigkeit und Süße, um sich mit allem zu kombinieren diese Gerichte, und es ist eine lustige Gelegenheit, sich eine schönere Flasche zu gönnen, als das, was Sie im Grunde als Wasser getrunken haben Sommer.
2. Es ist feierlich
Sekt ist unser Lieblingsessen für Weihnachten und Silvester, aber was ist das Einzige, was schöner ist als eine Flasche langweiligen beigen Champagner? Eine Flasche rosa, sprudelnder Rosé natürlich! Wenn die Uhr Mitternacht schlägt und alle anstoßen, denken Sie nur daran, wie hübsch diese Champagnerflöten aussehen werden, gefüllt mit sprudelndem rosa Wein. Noch besser? Es wird sich wie ein Traum mit dem paaren Käse- und Wurstplatte Sie dienen auf Ihrer Party.
3. Es ist lecker geglüht
So wie an einem warmen Sommertag ein eiskaltes Glas Rosé auf den Punkt kommt, ist eine heiße Tasse Glüh-Rosé lässt den Schnee draußen schmelzen. Fragen Sie Ihren Weinhändler nach einem leichten, fruchtigen, trockenen oder halbtrockenen Rosé und köcheln Sie ihn dann mit Zutaten wie Grapefruit, rosa Pfefferkörner und Piment. Das resultierende Getränk ist weniger schwer als Ihr traditioneller Glühwein, wärmt Sie aber trotzdem richtig auf – Und mit all den ergänzenden Gewürzen ist es genau das Richtige, wenn Sie auf einem Teller naschen Lebkuchen Kekse.
4. Es ist erschwinglich
Wenn Sie eine großartige Flasche Pinot Noir, Chardonnay oder Cabernet Sauvignon haben möchten, müssen Sie mehr als 20 US-Dollar ausgeben. Aber bei Rosé finden Sie tolle Flaschen für sogar 10 US-Dollar. Das liegt daran, dass er selten lange gereift ist und weil er eine der billigsten Weinsorten ist. Nutzen Sie das und holen Sie sich ein oder zwei Fälle, um den langen Winter zu überstehen, ohne die Bank zu sprengen. Das nächste, was Sie wissen, es wird Sommer!
