Da die Feiertage vor der Tür stehen, sind wir alle besessen davon, die besten Urlaubsrezepte zu googeln und zu lernen, wie man Omas heiße Brötchen und Pekannusskuchen so gut macht wie sie. Aber vergessen wir nicht, dass wir uns auch noch bis zum großen Tag ernähren müssen. Nehmen Sie den Stress aus den Mahlzeiten vor den Feiertagen, indem Sie eine Reihe von schnelle und einfache Mahlzeiten Sie können im Handumdrehen zusammenwerfen. Aber schnell und einfach muss nicht fußläufig und langweilig bedeuten. Bringen Sie mit diesen kreativen, zeitsparenden Ideen neue Schwung.
Shrimp Ceviche
Die einfachste Art zu kochen ist, gar nicht zu kochen. Werfen Sie einfach frische Garnelen und Ihr Lieblingsgemüse in Zitronen- und Limettensaft, decken Sie es ab und stellen Sie es für etwa 20 oder 30 Minuten in den Kühlschrank. Wenn die Garnelen rosa „gekocht“ sind, können Sie sie würzen und servieren. Sie können keine frisch gefangenen Garnelen finden? Kein Problem. Die Garnelen zunächst zwei bis drei Minuten in kochendem Wasser kurz pochieren.
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Käsige Taco-Pasta
Kennen Sie diese Wochentage, an denen Sie vielleicht zwanzig Minuten Zeit haben, um eine Mahlzeit zusammenzuwerfen, aber keine Minuten, um zum Lebensmittelladen zu laufen, um Zutaten zu holen? Für solche Nächte lohnt es sich, ein schnelles und leckeres Rezept in der Hosentasche zu haben. Pasta ist bei Kindern immer ein Hit und käsige Taco-Pasta ist ein absoluter Gewinner. Sie können hier sogar ein paar geheime Gemüsesorten hinzufügen, wenn Sie möchten, denn jeder weiß, dass mit Käse überzogenes Gemüse der beste Weg ist, um etwas Nahrung in die Mahlzeiten Ihres Kindes einzuschleusen.
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Peperoni-Pizza-Bagel
Tauschen Sie diesen Schmear gegen ein paar Esslöffel pikante Tomatensauce aus. Ihr langweiliges Frühstück ist mit nur einer Prise Kreativität doppelt so gut wie ein Abendessen. Belegen Sie Ihre Bagelhälfte (oder eine englische Muffinhälfte oder ein halbiertes französisches Brot) mit geriebenem Mozzarella und Ihren Lieblingspizzabelägen, backen Sie sie etwa 10 Minuten lang und Sie haben eine Pizzaparty.
Gegrilltes hawaiianisches Barbecue-Hähnchen in Folie
Hochleistungsfolie ist Ihr bester Freund, wenn es darum geht, unkomplizierte Mahlzeiten zuzubereiten, die dies nicht tun Geschmack wie unkomplizierte Mahlzeiten.
Wickeln Sie eine Hähnchenbrust, etwas Barbecue-Sauce von Sweet Baby Ray (technisch können Sie alles verwenden, was Sie möchten, aber diese Marke passt so gut zu Ananas und Sojasauce), Ananasscheiben, Sojasauce, Knoblauch und Gemüse in einer Folienverpackung, etwa 20 Minuten in den Ofen, und Sie haben ein erschreckend leckeres Essen, das niemand glauben wird, Sie brauchten nur 10 Minuten dafür vorbereiten.
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Hühnchen-Parmesan-Schieber
Vorbereitete Brazi Bites Knoblauch-Asiago-Röllchen halbieren und die unteren Hälften in eine Auflaufform legen. Die gekochten Chicken Nuggets mit zerlassener Butter bestreichen und auf jede Rolle legen. Bedecken Sie sie mit Mozzarella und scharfer Tomatensauce und bestreuen Sie sie mit geriebenem Parmesan. Bestreichen Sie die Innenseiten der Rollen mit der restlichen Butter und legen Sie sie auf die Sandwiches. Backen Sie sie 20 Minuten lang. Wenn Sie keine Brazi Bites finden, verwenden Sie Ihre Lieblingsbrötchen und würzen Sie die Butter mit Knoblauch.
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4-Käse Gourmet-Grillkäse aus Ihrem Toaster
Toasterbeutel sind die Erfindung des Jahres, wenn Sie versuchen, das Abwaschen zu überspringen. Keine Öfen, keine Pfannen – alles, was Sie für ein erstaunliches Schmelzkäse-Meisterwerk brauchen, sind ein paar Minuten, ein Weltraumzeitalter Sandwichbeutel und Ihr Toaster – Ihr leiser, bescheidener kleiner Toaster, der jetzt ernsthafte Panini hat Superkräfte.
Legen Sie zwei Scheiben mittelgroßen Cheddar, eine Scheibe Mozzarella und etwas geriebenen Gruyère und Parmesan zwischen zwei Scheiben Butterbrot. Fügen Sie nach Belieben etwas gekochten Speck hinzu. Füllen Sie dann das Sandwich in einen Toasterbeutel, schieben Sie den Beutel in Ihren Toaster und treten Sie zurück. Eine ernsthafte Käsemagie steht bevor.
Instant Pot Chicken Chili Verde
Sie brauchen nur eine Handvoll Zutaten, um dieses kugelsichere Hühnchen-Chile-Verde zuzubereiten. Fünfundzwanzig Minuten später haben Sie einen gehäuften Topf mit scharfem Hühnchen-Chile-Verde, den Sie alleine essen oder für die Zubereitung von Tacos, Nachos, Burritos, Burrito-Bowls und Quesadillas verwenden können.
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Nashville Hot Sauce Chicken Tender
Du könntest ein paar gefrorene Hähnchenfinger nach Packungsanleitung kochen und sie in Ranch oder Dijonaise oder was auch immer tauchen. Sie könnten. Oder du könntest das höfliche Auflaufförmchen mit cremigem Dip beiseite stellen und die Hühnchen-Tender damit wild ersticken süchtig machende Nashville Hot Sauce, die, wie wir im Süden sagen, deine Zunge dazu bringen wird, dir das Gehirn zu schlagen aus. Servieren Sie es mit Weißbrot und Gurken. Sie können die Tender auch in Ihrer Heißluftfritteuse für zusätzliche Knusprigkeit werfen.
Betrügerische Fisch-Tacos
Wärmen Sie einige Maistortillas auf und heben Sie diese gefrorenen Fischstäbchen mit ein paar Esslöffeln eines schnellen cremigen Karotten- und Kohlsalats an. Fügen Sie einen Spritzer frischer Limette und vielleicht etwas frischen Koriander hinzu, und Sie sind im Grunde bereit für einen Food Truck.
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Instant Pot Zitronen-Quinoa-Gemüsesalat
Kombinieren Sie Quinoa, Gemüse und Zitrone für ein frisches, beruhigendes Gericht, das Sie heiß und kalt essen können. Es ist gesund, vegan und glutenfrei.
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Tater Tot & Frikadellen Auflauf
Wie die meisten Familien hat Ihr Gefrierschrank höchstwahrscheinlich eine Tüte mit gefrorenen Fleischbällchen oder gefrorenen Tater Tots, wahrscheinlich beides. Nein? Schauen Sie hinter dieser halboffenen Schachtel mit gefrorenem Hühnchen-Cordon-Bleu nach. Na, bitte. Kombinieren Sie diese mit einer Tüte geriebenem Cheddar-Käse, ein paar zusätzlichen Vorratsgegenständen und das Abendessen wird serviert.
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