Pasta ist eine dieser Mahlzeiten, deren wir nie müde werden. Vergiss die Tatsache, dass die Zillion verschiedene Pasta-Formen Halten Sie das Abendessen immer interessant (es ist nicht dasselbe für zwei Nächte hintereinander, wenn Sie eine Nacht haben) Spaghetti und der nächste, Radiatoren, oder?), es ist auch eine leere Leinwand für so ziemlich jede Geschmackskombination, die Sie sich vorstellen können von. Jetzt, Giada de Laurentiis hat Dutzende von leckere Pasta-Rezepte im Ärmel, deshalb zählen wir sie zu unseren vertrauenswürdigsten Pasta-Experten. Diese Woche haben wir etwas Neues von ihr gelernt: wie man Nudeln wie ein Profi tellert. Warte, heißt das, es direkt aus der Pfanne zu essen * zählt nicht * als richtige Serviertechnik? Hoppla.
Diesen Beitrag auf Instagram ansehen
Nur weil wir gerade nicht in Restaurants gehen können, heißt das nicht, dass wir unsere Pasta nicht so aussehen lassen können, als käme sie von einem! @Giadadelaurentiis gibt uns die Anleitung, wie man diesen charakteristischen Nudelwirbel bekommt 🍝 #wecook
Ein Beitrag geteilt von Giadzy (@thegiadzy) auf
Jetzt hat de Laurentiis nicht nur eine perfekte Aussprache von Pasta (niemand sagt Spaghetti wie Giada), sondern auch ihr Tellerspiel ist beispiellos. Wenn Sie es satt haben, unordentliche Haufen von Nudeln und Schüsseln mit verschnörkelten Nudeln zu haben und Saucenspritzer über Ihren Tisch zu bekommen, ist hier die Lösung.
Das geheime Werkzeug, mit dem de Laurentiis ihre Spaghetti anrichtet, ist eine Tranchiergabel. Sie verwendet die Tranchiergabel und einen großen Servierlöffel auf ähnliche Weise, wie Sie mit Gabel und Löffel Spaghetti wirbeln könnten, bevor Sie sie beim Essen in den Mund schaufeln. Die große Tranchiergabel wird durch die Nudeln gewirbelt, dann überträgt de Laurentiis die Gabel vorsichtig mit dem Löffel auf einen Teller. Die Nudeln gleiten direkt ab, in einem perfekt gewirbelten Hügel.
Wenn Sie keine Ersatz-Schnitzgabel haben, bietet sie auch eine Methode zur Verwendung einer einfachen Salatzange an. Sie greifen die Nudeln in Ihre Zange, drehen, drehen, drehen, bis Sie einen perfekten Haufen Nudeln auf Ihrem Teller haben, der nur auf eine zusätzliche Prise Käse oder frisch geknackten schwarzen Pfeffer wartet. Mit diesen Techniken können Sie selbst dann, wenn Sie diese Woche zum dritten Mal Pantry-Pasta vor dem Fernseher essen, so tun, als wären Sie wieder in Ihrem kleinen italienischen Lieblingsrestaurant.
Bevor Sie gehen, sehen Sie sich einige von Giadas beste Pasta-Rezepte unter:
