Du sagst Kartoffel, ich sage Potahto, aber so ziemlich jeder sagt lecker! wenn mit beiden präsentiert.
Britisches Küchenunternehmen Lerche und Lerchen lange über die scheinbar bescheidene Knolle nachgedacht und 50 Möglichkeiten gefunden, sie in etwas Leckeres zu verwandeln.
Es wäre ein Fehler, auch die verschiedenen Kartoffelsorten zu übersehen. Von neuen Kartoffeln bis Fingerling, lila Kartoffeln bis hin zu Süßkartoffeln, dieses vielseitige Gemüse bietet für jeden etwas. Hier sind unsere 13 Lieblingsmethoden zum Kochen von Kartoffeln mit Rezepten.
1. Ultimatives cremiges Kartoffelpüree
Butter und Sahne machen alles besser, besonders mit diesem dekadenten Kartoffelpüree.
2. Pikante Speckkartoffeln gratiniert
Hinzufügen Käse und Speck zu diesen Kartoffeln Und dann backen sie ein Gericht, das innen super cremig und oben knusprig-pikant ist.
3. Hasselback-Kartoffeln mit Peperoni und Käse gefüllt
Sie werden Ihre Kruste nie zurücklassen, wenn Sie Pizza auf einem flauschigen und doch knusprigen zubereiten Hasselback-Kartoffel.
4. Mit Brokkoli und Käse gefüllte Minikartoffeln
Brokkoli und Käse sind die perfekte Kombination. Kartoffeln und Käse sind die perfekte Kombination. Kartoffeln, Brokkoli und Käse? Himmlisch!
5. Jumbo-Kartoffeln mit Brisket- und Käsefüllung
Wenn Sie jemals daran gedacht haben, zum Sonntagsessen gebackene Kartoffeln zu essen, dann ist dies das Rezept, auf das Sie gewartet haben. Herzlicher und gemütlicher geht es nicht Brisket, Käse und Ofenkartoffeln.
6. Sparsame Pommes mit schwarzem Trüffelöl, Meersalz und Petersilie
Verabschieden Sie sich von matschigen, mehligen Pommes. Diese knappe Pommes sind immer knusprig und haben dank Trüffelöl, Meersalz und frischer Petersilie eine Prise Besonderes.
7. Süßkartoffel-Schinken-Haschisch
Sweet Potato Hash schmeckt nicht nur total umwerfend, sondern ist auch nahrhafter als Haschisch, das mit normalen Knollen hergestellt wird. Außerdem spielt die Süße der Kartoffeln wunderbar mit dem rauchigen, salzigen Schinken.
8. Rosmarin-Süßkartoffel-Röllchen
Zart, saftig und leicht süß: Diese Rollen wird Sie überzeugen, nie wieder ohne Kartoffeln zu backen.
9. Karamellisierte Süßkartoffelspieße
Süßkartoffeln in Scheiben geschnitten, frittiert, dann mit Zucker überzogen? Sie können buchstäblich nichts falsch machen.
10. Kartoffelschalen-Nachos
Sagen Sie Adios zu Tortilla-Chips — Kartoffeln können herzhaften Nacho-Toppings standhalten viel besser. Laden Sie auf die Guac!
11. Tex-Mex gefüllte Kartoffelpoppers
Heiße, flauschige Kartoffeln und kühle, würzige Sour Cream sind eine himmlische Kombination.
12. Slow Cooker cremige Kartoffelsuppe
Kartoffeln sind bereits Hausmannskost, aber wenn Sie sie zu einem mischen? cremige, löffelbare Suppe? Nach einer Schüssel voll sind Sie bereit, sich einzukuscheln.
13. Speckfett-gerösteter Kartoffelsalat
Worte können kaum beschreiben, wie toll das ist Kartoffelsalat schmeckt, aber ich versuche es: rauchig, salzig, reichhaltig, spritzig, cremig, fluffig, lecker!
Und vergessen Sie nicht Kartoffelecken, Galette, Curly Pommes, Rösti… Warum nicht die Infografik unten für weitere Ideen lesen?
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