Wenn Sie nicht wissen, dass die UV-Strahlen der Sonne dazu beitragen, Falten, dann lebst du wohl unter einem Felsen (in diesem Fall spielen Sonnenstrahlen wohl keine Rolle). Aber überall, wo wir hinkommen, scheint uns jemand zu raten, mit SPF zu schmieren. Wussten Sie jedoch, dass einige der Lebensmittel, die Sie essen, auch Krähenfüße verursachen können?
In ihrem neuesten Buch Hübsch essen, Jolene Hart — ehemaliger Journalist und Schönheit Herausgeber für InStyle, Personen und Locken – hat aus erster Hand recherchiert, wie sich die von uns konsumierten Lebensmittel äußerlich auf unsere Schönheit auswirken.
Manche Lebensmittel verleihen uns tatsächlich das „gesunde Leuchten“: Paprika fördert eine gute Durchblutung, Kirschen wirken entzündungshemmend und Apfelessig gleicht den pH-Wert aus.
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Aber manche Dinge, wie Alkohol, können uns schlechter aussehen lassen. Alkohol stört den Hormonhaushalt und belastet die Leber – was sich auf die Durchblutung Ihrer Haut auswirkt. Ohne eine gesunde Durchblutung wird Ihre Haut mürrisch, müde und stumpf aussehen. Haben Sie schon einmal gesehen, dass jemand während eines Katers gut aussieht? Ich auch.
So! Moral der Geschichte: Du bist was du isst. Wenn Sie also versuchen, Falten wie die Pest abzuwehren, vermeiden Sie diese sechs Lebensmittel um jeden Preis:
1. Kaffee
Bild: Nadine Avola
Ja… Entschuldigung, meine Damen. Leider verstärkt Koffein Ihr Stresshormon Cortisol. Cortisol baut Kollagen ab – und Kollagen ist das, was wir brauchen, um unsere Haut prall und babyähnlich zu halten. Bei einem Überschuss an Cortisol kann sich die Haut also nicht selbst reparieren und wird geschwächt, was zu Falten führt. (Hinweis: Kaffee nur trinken, wenn Cortisol Niveaus sind von Natur aus niedrig).
2. Frittierte Gerichte
Bild: Keith McDuffee/Flickr
Frittierte Lebensmittel verwenden Öle und Fette, die auf höhere Temperaturen erhitzt werden, ein Prozess, der freie Radikale freisetzt. Hart erklärt, dass freie Radikale „reaktive Sauerstoffmoleküle sind, die Elektronen von gesunden Molekülen stehlen“ Ihren Körper und verursacht dabei Zellschäden.“ Dieser Zellschaden zeigt sich in Falten … und Alter Flecken.
3. Gluten
Bild: Stacy/Flickr
Wenn Sie empfindlich auf Gluten reagieren, funktioniert Ihr Verdauungssystem möglicherweise nicht so gut, wie es sollte, und betrügt Sie daher möglicherweise, gesunde Nährstoffe aufzunehmen. Wenn Ihr Körper also nicht die Vitamine und Mineralien bekommt, die er braucht, können Sie die schlechten Dinge (wie freie Radikale), die Falten verursachen, nicht bekämpfen.
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4. Verkochte Speisen
Bild: Woodleywonderworks/Flickr
Egal, ob Sie Gemüse anbraten oder ein 18-Unzen-Filet Mignon, verkochte und verbrannte Lebensmittel verlieren an Nährwert und tragen zu fortschrittlichen Glykations-Endprodukten bei. Diese Glykations-Endprodukte schaffen steife Bindungen (denken Sie an rissige, schlaffe Haut) in Ihrem Körper anstelle der geschmeidigen, elastischen, die mit dem Essen gesunder Lebensmittel einhergehen.
5. Sprudel
Bild: Jannes Pockele/Flickr
Soda ist schlecht für dich. Jede Dose Pop liefert dir nicht nur 150 zusätzliche Kalorien, sondern auch jede Menge Phosphate. Hohe Phosphatwerte tragen zu einem frühen Altern, dünner werdende Haut und Knochenverlust. Hart fügt hinzu: „Karamellfarbe in Colas ist eine direkte Quelle der AGE-Bildung, einem Alterungsprozess, der Falten verursacht.“
6. Zucker
Bild: Nakimusi/Flickr
Sie wussten, dass dieser kommen würde. Und Hart stellt klar: „Zucker ist einfach giftig für deine Schönheit.“ Als Hauptverursacher von AGEs (Advanced Glycation Enden) im Körper trägt „Zucker direkt zu Falten, Altersflecken, Hautunreinheiten, glanzloser Haut und Cellulite bei.“ Nein Danke.
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