Wussten Sie, dass heute National Senf Day ist? Es scheint, dass es für fast alles einen „nationalen“ Tag gibt. Feiern Sie dieses, indem Sie hausgemachter Senf.
Wussten Sie, dass heute National Senf Day ist? Es scheint, dass es für fast alles einen „nationalen“ Tag gibt. Feiern Sie dieses, indem Sie hausgemachter Senf.
Der Hauptbestandteil von Senf sind Senfkörner. Diese können Sie an einer blühenden Senfpflanze in Ihrem Garten sammeln oder online oder in einem Lebensmittelgeschäft kaufen. Neben Senf benötigst du Wasser, Zitronensaft, Mehl, Zucker, Salz, Knoblauch und Kurkuma. Wenn Sie eine Senfspezialität herstellen möchten, können Sie auch Honig, Essig, Weißwein oder Bier hinzufügen.
Beginnen Sie, indem Sie ein paar Esslöffel hinzufügen Zitronensaft zu etwa eine Tasse Wasser. Dann etwa 6 Esslöffel Senfkörner hinzufügen. Lassen Sie die Mischung über Nacht ruhen und geben Sie die Mischung dann in
eine LebensmittelverarbeitungR. Fügen Sie 1/2 Tasse Mehl, ein paar Knoblauchzehen und je einen Esslöffel Salz, Puderzucker und Kurkuma hinzu. In der Küchenmaschine etwa drei Minuten lang mixen, bis alles gründlich vermischt ist. Fügen Sie alle zusätzlichen Zutaten wie Honig, Essig oder Bier hinzu und mischen Sie, bis sie eingearbeitet sind.Genießen Sie Ihren hausgemachten Senf und den National Senf Day!
