Wenn du wie ich bist und buchstäblich das Schlimmste bist Zubereitung von Mahlzeiten Dann wissen Sie, wie frustrierend es sein kann, nach einem langen Arbeitstag nach Hause zu kommen und in Ihrer Küche zu stehen und herauszufinden, wie das Durcheinander von Zutaten in Ihrem Kühlschrank können Sie eine Mahlzeit zubereiten. Und das nur, wenn Sie Ihren wöchentlichen Lebensmittelausflug nicht ausgelassen haben (kein Urteil). Am Ende bestellen Sie und fühlen sich schuldig für eine weitere Nacht zum Mitnehmen, weil Sie nicht die Energie, Zeit, oder Kochgeschirr Eine Mahlzeit zuzubereiten, von der Sie wissen, dass sie Stunden dauern wird vorbereiten. Zum Glück wurden deine Kochgebete dank erhört David Chang's, der auch der Besitzer von Momofuku ist, und Priya Krishnas neuestes Kochbuch – Kochen zu Hause: Oder wie ich gelernt habe, mir keine Gedanken mehr über Rezepte zu machen (und meine Mikrowelle zu lieben). Es erscheint offiziell am 26. Oktober, aber Sie können es jetzt für 24,99 USD vorbestellen – 10 USD weniger als der Listenpreis.
Wenn man an ein Kochbuch eines bekannten Kochs und Restaurantgründers denkt, denkt man vielleicht nicht als erstes an Gerichte mit geringem Aufwand. Aber wie David aufgewachsen von seiner Mutter (die zufällig auch eine der besten Köche ist, die er kennt) gelernt hat, muss Kochen nicht schwer sein Weg. Das Kochbuch enthält alles, von Tipps zum richtigen Einfrieren von Lebensmitteln bis hin zu der Umwandlung von nicht idealen Produkten in köstliches Gemüse, das jeder genießen wird.
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Es gibt definitiv eine ganze Reihe von Kochbüchern auf dem Markt, aber keines wie dieses, das Sie dazu ermutigt, sich in der Küche auszutoben und Spaß daran zu haben. Als jemand, der das Kochen eher als lästige Pflicht denn als etwas zum Genießen betrachtet, freue ich mich persönlich sehr auf die Veröffentlichung dieses Kochbuchs.
Dies ist auch eine großartige Anschaffung für den Serienrezept-Anhänger in Ihrem Leben, da David und Priya beides sind plädiert dafür, manchmal das Rezept aufzugeben und einfach nur zu probieren und sich auf einen großartigen Weg einzustellen Mahlzeit. Für diejenigen, die es sich in der Küche bequemer machen und einfache, mikrowellengeeignete Mahlzeiten lernen möchten, können Sie kaufen das Kochbuch bei Amazon für 24,99 US-Dollar bei Veröffentlichung am Dienstag, 26. Oktober.
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